Рецепт Пирог Яблоко/Банан и прочее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Яблоко/Банан и прочее

Сахар песок 120 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Яйцо куриное 185 г
Орех грецкий 50 г
Цукаты 30 г
Банан 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Яблоко/Банан и прочее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.5% 1206 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.9% 862 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 7.3% 581 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 3.3% 1278 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Витамин В4, холин 68.28 мг 500 мг 13.7% 5.8% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 4.1% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.2% 816 г
Витамин В9, фолаты 14.77 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2708 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 1.9% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 2% 2110 г
Витамин Н, биотин 4.801 мкг 50 мкг 9.6% 4.1% 1041 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0331 мг 20 мг 10.2% 4.3% 984 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.31 мг 2500 мг 11.1% 4.7% 898 г
Кальций, Ca 28.07 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3563 г
Кремний, Si 0.757 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3963 г
Магний, Mg 30.93 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1293 г
Натрий, Na 46.47 мг 1300 мг 3.6% 1.5% 2798 г
Сера, S 57.7 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1733 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 5% 845 г
Хлор, Cl 39.42 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5835 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.04 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 3% 1434 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 12.4% 342 г
Марганец, Mn 0.3226 мг 2 мг 16.1% 6.9% 620 г
Медь, Cu 68.47 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1460 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 2.3% 1902 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Селен, Se 8.721 мкг 55 мкг 15.9% 6.8% 631 г
Фтор, F 57.52 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6954 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.5809 мг 12 мг 4.8% 2% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.979 г min 16.8 г 11.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.763 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.439 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог Яблоко/Банан и прочее составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОКО/БАНАН И ПРОЧЕЕ

Пирог Яблоко/Банан и прочее богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B6 - 12,3 %, калием - 11,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 16,1 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Пирог Яблоко/Банан и прочее

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Яблоко/Банан и прочее, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Яблоко/Банан и прочее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты