Oksana
27.08.2024 19:41

Турецкая еда

Ну , конечно, о диете трудно говорить. Вот , что я тут ела.
Завтраки: яйца с овощами, соленую выпечку или сладости под чай или турецкий кофе. (Видно деградацию диеты )

Дневные перекусы вместо обеда: дурум -кебабы и балык -экмек, дурум -балык, потому что это часто было в походе куда -нибудь. Под минеральную водичку или чай.

Ужинали по-человечески, в ресторане. (Муж без ужина не может, а после обильного обеда в жаркий день хочет поспать, поэтому такой режим получился) Выбор: мясо -рыба с перловкой или рисом и печеными овощами. Вариант суп или овощное рагу тоже возможен. Порции очень большие. Научились отбиваться от лишних закусок.

После ужина гуляли по ночным улицам или вдоль Босфора.

 10 
 29
Юджин (кето+ИГ) 27.08.2024 20:43
Блюда и улочки великолепны! 
Oksana 27.08.2024 20:46
Юджин (кето+ИГ), скоро домой, прощаемся с ними.
Виля 27.08.2024 20:51
Приятного путешествия🙋 👉 и калории не помешают😍 ! Улочки , расцветка с освещением кажутся как со сказок... Не хватает только персонажей как Буратино, почтальена Печкина или Шапокляк 🤫👻
Вкусненько, калорийненько.)
Oksana 27.08.2024 20:59
Виля, мы за них. Шапокляк и Гена 🤣
Oksana 27.08.2024 21:00
Продуктовый адвокат, по кривым улицам вверх -вниз , авось много не отложится! Пока ни разу не сели в городской транспорт, все пешочком.
Виля 27.08.2024 21:15
Oksana, 🤣🤣🤣
Юджин (кето+ИГ) 27.08.2024 21:28
Oksana написал:
скоро домой, прощаемся с ними.

а с какого числа начинается преподавание?
Oksana 27.08.2024 21:55
Юджин (кето+ИГ), это зависит от заведения. Во многих заведениях для взрослых с октября. Дети с 7-12 сентября в зависимости от автономии в Испании. Но все учителя должны уже явиться на работу 1 сентября.
Юджин (кето+ИГ) 28.08.2024 01:59
Oksana,понятно. Интересно, а есть ли такое где-то в мире как у нас, - все единообразно по великой и могучей стране начинают учиться 1-го сентября? 
Oksana 28.08.2024 10:15
Юджин (кето+ИГ), думаю, только в постсоветском пространстве. Ну ничего плохого в этом нет, даже наоборот, праздник первого и последнего звонка -это очень красиво и придает важность учебе. В нашей школе мы организуем совместный ужин с концертом вместо последнего звонка. Школа выставляет во дворе сцену, столы и стулья, а студенты приносят с собой еду. Концерт тоже готовят студенты. Это происходит в последний день уроков. Конец занятий в начальной школе, тоже праздник с играми, музыкой и едой. А вот начало никак празднично не отмечается на уровне школ.
Майя 28.08.2024 12:48
Рекомендую iskender döner, Adana kebab, только не в местах где туристов кормят. Совсем не то приготовят. Из рыбы- levrek жареную. Очень вкусно креветки томленные в сливках на сковороде, жареные кальмары с соусом
Майя 28.08.2024 12:51
Из пахлавы на мой вкус самая лучшая cevizli baklava
Майя 28.08.2024 12:55
Чуть не забыла про пахлаву şöbiyet
Зайчатина 28.08.2024 12:56
Это не деградация, а наоборот эволюция))
Зайчатина 28.08.2024 12:57
Мне кстати порции в Турции не показались большими. По крайней мере, мяса\рыбы мало. Как раз на 1 человека
Oksana 28.08.2024 13:46
Майя, морепродукты не попадались, а леврек рыбку и адана кебаб мы уже ели. Один раз в турецкой скромной пищеточке (не для туристов, но и не ресторан) было очень много и дёшево. А второй раз в ресторане. Ну куда же от туристов деваться, они , то есть мы, тут повсюду!
Зайчатина 28.08.2024 14:03
А мне Lahmajun особо понравился из необычного (тонкая лепешка с бараниной типа пиццы)  и cig kofte конечно 
Oksana 28.08.2024 14:31
Майя, тут я предоставляю право мужу выбирать, а я присоединяюсь. Стараюсь много сладостей не есть, но не вредничаю, пробую.
Oksana 28.08.2024 14:33
Зайчатина, 😀👍
Oksana 28.08.2024 14:37
Зайчатина, ну на фото видно, если это в 10 вечера, то многовато. На днях мы лопали такой тарель, а рядом сидели русские ребята молодые и их ужин состоял из кальянного дымка. Даже чаю не попили.
Oksana 28.08.2024 14:38
Зайчатина, а мне турки понравились, которые это все приносят, любезные, веселые, радушные, хитренькие.
Юджин (кето+ИГ) 28.08.2024 14:44
Oksana,большое спасибо. Понятно. А мне кажется, что хорошо, когда всё делается не единообразно, а так как хочется и нужно людям. А единообразие это всегда насилие над кем-то. Сейчас уже мало кто у нас помнит какие были принесены жертвы, что бы в стране почти всё было единообразно. Всегда умиляюсь, когда в кино показывают героев, которые идут на смерть ради светлого будущего со словами, что их подвиг никто не забудет. Ага, большинство забудет почти завтра... 
Oksana 28.08.2024 14:47
Юджин (кето+ИГ), да с ценностью человеческой жизни в стране явно проблемки.
Oksana 28.08.2024 14:47
Юджин (кето+ИГ), да с ценностью человеческой жизни в стране явно проблемки.
Зайчатина 28.08.2024 15:41
Oksana, так это наверное ценители турецкого оллинклюзива
Зайчатина 28.08.2024 15:43
Oksana, а вы ели cig kofte? Для меня оно прям "открытием года" стало, но именно в формате ролла. Так просто есть эти "котлетки" слишком пряно и тяжело. А в супер тонком лаваше, с кучей овощей и зелени и сладким соусом - просто взрыв свежести 😁 главное просить "не острый" и чтоб мяту обязательно положили.
Зайчатина 28.08.2024 15:49
Oksana, вот такая "шаурма" без мяса. И стоит недорого совсем, заходит как лёгкий обед🙂
Oksana 28.08.2024 16:58
Зайчатина, нет, от котлеток с соусом отказывалась. Увижу, попробую.
Oksana 28.08.2024 17:01
Зайчатина, не сумела бы их отличить, но, похоже, были вполне самостоятельные ребята. Просто есть в 10 ночи не каждый любит.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги