Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

30.07.2024 16:01

Омлет с кижучем, помидором, петрушкой

Калорийность - 99.4 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	148 г
Кижуч запечённый в фольге на мангале	157 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)	220 г
Петрушка свежая	3 г
Оливковое масло	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Омлет с кижучем, помидором, петрушкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Тушим на масле

Шаг 2.

Добавляем кижуч

Шаг 3.

Заливаем взбитыми яйцами

Шаг 4.

Посыпаем петрушкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.4 кКал	5.9%
	Белки	10.7 г	14.08%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13.5%

b-car

5.2%

В1

7.8%

11.6%

Холин

20.7%

12.6%

9.5%

1.1%

B12

47.5%

5.4%

32.8%

4.3%

12%

вит.К

11.7%

19.6%

Калий

11.2%

2.8%

9.2%

3.2%

7.5%

17.5%

7.6%

6.8%

8.8%

119%

4.5%

11.1%

32.1%

3.9%

40.2%

5.5%

Мария 30.07.2024 16:07

Ого, какой аппетитный омлет! 🍳 Обожаю кижуча, а тут ещё и помидоры с петрушкой – идеальный завтрак. Спасибо за идею!

Алла 30.07.2024 17:06

Мария Котова, На Здоровье🥰Ели б не было ограничения по жирам, то можно и сырком присыпать, но и так очень даже ничего))). А я уже не могу просто так Кижуч есть😪

Мария 30.07.2024 17:12

Алла, если бы не было ограничений по жирам, как жить было бы хорошо и просто. 🤭 Да и без сырка омлет с кичужем (на мангале-то запечённым!) прекрасен. Завтра тоже запеку. 😋

Алла 30.07.2024 17:19

Мария Котова, Хорошие планы,- не пожалеете👍💯 Кижуч с мангала получается сочный- нежный, а вот потом.. чуть задержался и помидокам с омлетом пришлось его благополучно спасать😊😅

Мария 30.07.2024 17:24

Алла, у нас в семье рыбу все уважают, особенно дальневосточного лосося, так что рыбка не успеет залежаться. 🤭

Алла 30.07.2024 21:14

Мария Котова, 👍💯🥰