Алла
23.08.2024 23:23

Вырезка говяжья Су- вид приготовления и запеченая в духовке

Калорийность - 153.2 кКал; белки - 22 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 0.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Вырезка говяжья для Су- вид 1040 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вырезка говяжья Су- вид приготовления и заречная в духовке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Стейки приправляем
Шаг 2.
В пакет
Шаг 3.
Вакуум
Шаг 4.
Су- вид на 2 часа температур 55⁰С
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
При функции гриль 5-10 минут
Шаг 10.
Шаг 11.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал 9.1%
Белки 22 г 28.95%
Жиры 6.5 г 11.61%
Углеводы 0.1 г 0.05%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 70.3 г 3.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.1%
b-car
0%
В1
4.5%
B2
6.2%
Холин
18.4%
B5
13.1%
B6
30.9%
B9
3.3%
B12
36.1%
C
0.1%
D
~
E
2.1%
H
~
вит.К
1.4%
PP
34.1%
Калий
14%
Ca
2.7%
Si
0%
Mg
5.9%
Na
9.3%
P
25.7%
Cl
4.4%
Fe
9.1%
I
~
Co
0.3%
Mn
2.5%
Cu
7.9%
Mo
0.3%
Se
48.7%
F
0%
Cr
~
Zn
33.3%
 5 
 3
Ольга 25.08.2024 06:51
Доброе утро Алла. У меня вакууматор сломался, подскажите пожалуйста какой можно купить качественный? Купленный проработал всего неделю(((((((((
Алла 25.08.2024 23:32
МНЕ сложно Вам ответить ...У меня их три уже,последний был Bork. Все хорошо работают. А у Вас какой недельку проработал?
Ольга 26.08.2024 08:10
Алла,   Vakuum  Sefler
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты