Валентина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Валентина

11.05.2024 12:11

Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы

Калорийность - 118.8 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 15.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	70 г
Яйцо куриное (Запекание)	46 г
Творог влажный обезжиренный	200 г
Желе из смородины	50 г
Льняная мука	25 г
Вода, бутилированная, в общем	100 г
Фитпарад 5	6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	9 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Ванилин	1 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	100 г
Какао-порошок	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Невероятно вкусный и простой в изготовлении рулет с творогом.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В ёмкость насыпать геркулес, разрыхлитель, ванилин, льняную муку, яйцо, соль- перемешать.

Шаг 2.

Добавить молоко, взбить вилкой.

Шаг 3.

На лист расстелить селиконовый коврик.

Шаг 4.

Налить тесто из ёмкости на коврик и аккуратно разровнять.

Шаг 5.

Поставить в духовку лист с тестом. Температура 190 градусов, на 15 минут. Духовку предварительного разогреть.

Шаг 6.

Вытянуть лист из духовки, коврик с текстом положить на стол.

Шаг 7.

Аккуратно свернуть коврик вместе с тестом в рулет.

Шаг 8.

Шаг 9.

Оставить до остывания.
После того, как остынет ,развернуть,намазать корж взбитым творогом, не снимая с коврика.

Шаг 10.

Свернуть в рулет, придерживая корж.

Шаг 11.

Сверху намазать оставшийся крем( взбитый творог с желе из смородины)

Шаг 12.

Сверху посыпать какао для украшения. Можно шоколад, всё завит от вкуса.

Шаг 13.

Крем: творог взбить миксером с желе из смородины, добавить фитпарад, воду.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.8 кКал	7.05%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	15.5 г	7.08%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	69.2 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.5%

b-car

0.2%

В1

4.2%

8.4%

Холин

6.9%

9.4%

2.8%

1.5%

B12

15.2%

1.7%

1.9%

9.3%

вит.К

46.4%

Калий

18.2%

13.7%

6.7%

24.1%

37.2%

5.9%

1.8%

18.2%

24.6%

10%

4.6%

16.2%

0.7%

1.4%

6.1%

Татьяна 11.05.2024 12:48

шедевр!

Валентина 11.05.2024 12:53

Дёшево и сердито! 😂👍💪

Галина 11.05.2024 12:57

Валентина, а ещё вкусно и полезно! Широкая улыбка

Валентина 11.05.2024 13:19

Галина, 🥰

Валентина 11.05.2024 20:22

Красота! Надо тоже сделать

Валентина 11.05.2024 20:30

Валентина, так по твоему заказу сделала 😂👍

Валентина 11.05.2024 20:35

Валентина, спасибо, дорогая! 🌹🌹🌹

Елена Петрова 11.05.2024 20:41

Вот рулеты -это самое простое и вкусное блюдо! Прикольный рецепт Хорошо

Светлана 11.05.2024 20:47

Валюша, спасибо за рецепт. Очень красивый рулет👍😍😍

Валентина 11.05.2024 22:10

Валентина, 😘😘😘

Валентина 11.05.2024 22:10

Елена Петрова, 😋ага

Валентина 11.05.2024 22:10

Светлана, На здоровье 🙂

Юджин (кето+ИГ) 11.05.2024 22:57

Сколько же работы, сделать такой рулет из такой прорвы ингредиентов! Меня бы не хватило на такое. Вы просто молодец. Дарю цветочек

Валентина 11.05.2024 23:59

Юджин (кето+ИГ), Спасибо, это кажется. Я наловчились, получается быстро 🙂

Юджин (кето+ИГ) 12.05.2024 00:16

Валентина написал:
это кажется.

так говорят те, кто умеет и есть талант к этому. Я в детстве тоже думал, что все умеют рисовать как я, но ленятся... Извини!

Лина 12.05.2024 01:47

Здравствуйте! А что такое фитпарад 5? Это какой-то подсластитель? Если да, то подскажите пожалуйста, что в составе

Валентина 12.05.2024 08:19

Юджин (кето+ИГ), 😂👍Вот что, что, а рисовать не умею. И чертить тоже. Училась в институте, там была инженерная графика. Не шла она у меня. Я ребятам переводила тексты, а они мне чертили. 😄👍💪

Валентина 12.05.2024 08:20

Вот нашла

Юджин (кето+ИГ) 12.05.2024 14:05

Валентина написал:
Я ребятам переводила тексты, а они мне чертили.

у всех есть свои таланты. Проблема в неразвитых странах, что не всем их удаётся раскрыть или к их увлечению/умению пренебрежительно относятся и они сами не развивают из-за этого...

А я думал в молодости, что наоборот к языкам нет умения, а оказалось, что методика нужна иная. Как думаете, всем одинаковый подход к изучению языков нужен? Надо подумать