Дневник питания за 14.07.2024

Всем хорошего воскресно-летнего дня ☀️
Продолжаю тему, начатую вчера:

"Дентальная агрессия"

Что значит использовать зубы с пищевой точки зрения?
Стать жующим. Уменьшить количество «детской» еды, не требующей усилий – пюре, булочки, смузи, суп.
- Мягкая измельченная пища (soft diet) приводит к снижению рабочей памяти, снижению нейрогенеза в гиппокампе, увеличивает риск нейродегенеративных расстройств.
- Начать добавлять цельные овощи, фрукты, рыбу, мясо – то, что вы можете действительно жевать.
- Кроме всего прочего тщательное жевание снижает уровень кортизола (подойдет и жевачка), снижает риск нейродегенеративных заболеваний, укрепляет челюсти.
- Быстрое жевание снижает уровень кортизола на 26% за 20 минут.
- А кроме того, жевание насыщает и снижает переедание.

Что значит использовать зубы с психологической точки зрения?
- Это прекратить быть беспомощным сосунком, быть готовым агрессивно использовать зубы.
- Не невротично присасываться к иллюзиям/людям/событиям, а использовать зубы и быть уверенным в себе.
- Быть готовым использовать свои зубы, чтобы защитить то, что тебе близко/важно/значимо.
- Это грызть гранит науки, получать новые знания, совершенствоваться в своём деле/хобби, меняя себя (и, соответственно, своё окружение) к лучшему.
- Уметь прогрызть себе выход в безвыходной для беспомощного сосунка ситуации.
- Это перестать быть «жертвой» с точки зрения «треугольника Карпмана», а стать «взрослым», ответственным за свою Жизнь.

моя суббота была прекрасна:
утренняя прогулка и приятная картинка 🐕
поездка 🚴‍♀️ по дороге, где всегда много стрекоз - я еду а рядом кружат "вертолётики" 😀
ромашки 🌼🌼🌼

мой обед:
сыр - твёрдый белок, Са В12, каротиноиды, Р (профилактика анемии и анорексии!) 🧀
овсяная крупа - сложный углевод=длительная сытость, витамины группы В + Mg = стабильное пищевое поведение 👍
нектарины - лето, клетчатка, каротиноиды и немного витамина Е 🍑
клубника - антиоксиданты-антоцианы 🍓

ужин - выше всяких похвал 😁
праздник для ЖКТ 😆
перловая крупа + семена чиа - β-глюканы - супер для БМК (бактериальной микрофлоры кишечника) 😌
яйцо - самый лучший белок (эталонный белок👍), холин и биотин (для хорошей работы печени и для кожных покровов) 🍳
горошек - содержит незаменимую АМК метионин, необходимую для детоксикационной работы печени 🟢
базилик - источник антоцианов-антиоксидантов 🟣
петрушка - витамин К ☘️

Сегодня утром я прекрасно прокатилась 👍😁🚴‍♀️,
"Выкатала" мой весьма калорийный (и вкусный 😋) завтрак (🧀🍑🍌🍌🍌)

вкусно и полезно пообедала, заменив планируемую морковь🥕 на нектарины 🍑 - лето 🤗☀️😋)
минтай - белок, мой источник йода 🐟
хлопья "Геркулес" - Mg Mn Н Zn Se K - клад микроэлементов 😁
семена подсолнечника - набрать норму жиров, витамин Е 👍
чеснок - аллицин (белый цвет - органическое соединение, активное против бактерий и грибков) 🧄
нектарины - клетчатка, каротиноиды, "привет" от лета 🍑

На этой неделе я буду занята - планирую начать новую тему в следующее воскресенье, поэтому всем от меня ромашковый привет с пожеланиями прекрасной недели 🌼😉👍