Рецепт Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр)

Яичный белок куриный (Запекание) 182 г
Яичный желток куриный (Запекание) 76 г
Крахмал кукурузный 60 г
Овсяная мука (Запекание) 15 г
Рисовая мука, белая 45 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Творог нежирный 0,6% 750 г
Желатин пищевой 26 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 0 г
Йогурт 3,2% жирности 110 г
Смородина черная 100 г
Вишня 0 г
Виноград 0 г
Ежевика 60 г
Клубника, сырая 150 г
Черешня 140 г
Желе, сухая смесь 15 г
Вода, бутилированная, в общем 130 г
Сок персиковый 0 г
Морс брусничный 120 г
Способ приготовления

с/заменителя 10г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14.9% 717 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.2% 2547 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 4.7% 2273 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 9.9% 1084 г
Витамин В4, холин 33.28 мг 500 мг 6.7% 7.2% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 19.882 мкг 400 мкг 5% 5.4% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 19.2% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 17.4% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2.9% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6757 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.174 мкг 50 мкг 10.3% 11% 966 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2099 мг 20 мг 11% 11.8% 905 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.18 мг 2500 мг 4.7% 5% 2133 г
Кальций, Ca 68.87 мг 1000 мг 6.9% 7.4% 1452 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 4.7% 2275 г
Натрий, Na 112.44 мг 1300 мг 8.6% 9.2% 1156 г
Сера, S 97.36 мг 1000 мг 9.7% 10.4% 1027 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 14.3% 753 г
Хлор, Cl 171.32 мг 2300 мг 7.4% 7.9% 1343 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2752 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 3.8% 2863 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 19.3% 554 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2845 г
Медь, Cu 63.48 мкг 1000 мкг 6.3% 6.8% 1575 г
Молибден, Mo 4.874 мкг 70 мкг 7% 7.5% 1436 г
Селен, Se 10.664 мкг 55 мкг 19.4% 20.8% 516 г
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19130 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.702 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 3.619 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.508 г ~
Пролин 0.965 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр) составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЯГОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК (БИСКВИТ И НАЧИНКА НА С/З 23ГР)

Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином C - 16,2 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 18 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр), калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Ягодный Чизкейк (Бисквит и начинка на с/з 23гр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги