Рецепт Куриный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с овощами

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 100 г
Голень Куриная [Каждый День] 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Чеснок, сырой 10 г
Укроп 5 г
Петрушка, сырая 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Картофель, морковь, лук, чеснок, петрушка, укроп, куриные голени, соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9% 1086 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.6% 1018 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 2.1% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.8 мкг 900 мкг 30.6% 29.9% 326 г
альфа Каротин 2.736 мкг ~
бета Каротин 1.714 мг 5 мг 34.3% 33.5% 292 г
бета Криптоксантин 0.137 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 191.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.097 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2837 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 13.4% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5515 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 19.6% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.7491 мг 20 мг 3.7% 3.6% 2670 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.36 мг 2500 мг 9.1% 8.9% 1104 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4049 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2630 г
Натрий, Na 538.05 мг 1300 мг 41.4% 40.4% 242 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 4.2% 2339 г
Хлор, Cl 833.11 мг 2300 мг 36.2% 35.4% 276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.4 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 40.77 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1% 10345 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 16.7% 585 г
Литий, Li 21.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1549 г
Медь, Cu 55.78 мкг 1000 мкг 5.6% 5.5% 1793 г
Молибден, Mo 3.694 мкг 70 мкг 5.3% 5.2% 1895 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 149.8 мкг ~
Селен, Se 0.674 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8160 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44150 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5.5% 1792 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с овощами составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

Куриный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 20,1 %, хлором - 36,2 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Куриный суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с овощами, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги