Рецепт Минестроне со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минестроне со спаржей

Вода	2000 г
Свинина, мокрого посола, бекон, жареная на сковороде	68 г
Цукини с кожурой, сырые	222 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание)	114 г
Лук репчатый (Припускание)	190 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	229 г
Петрушка (Варка без слива)	32 г
Спаржа, вареная	201 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли	48 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли	140 г
Базилик, свежий	20 г
Чеснок луковица (Пассерование)	9 г
Масло оливковое	13 г
Макароны из муки в/с	150 г
Соль поваренная пищевая	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минестроне со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 ккал	1684 ккал	2.4%	6%	4210 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.3%	4000 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	5.8%	4308 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	6%	4132 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	12.5%	2000 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	10%	2520 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.1 мкг	900 мкг	11.1%	27.8%	899 г
альфа Каротин	0.833 мкг	~
бета Каротин	0.708 мг	5 мг	14.2%	35.5%	706 г
бета Криптоксантин	0.274 мкг	~
Ликопин	1.794 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	544.136 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	8.8%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	4.8%	5294 г
Витамин В4, холин	8.55 мг	500 мг	1.7%	4.3%	5848 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	5.3%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	8%	3175 г
Витамин В9, фолаты	18.638 мкг	400 мкг	4.7%	11.8%	2146 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	2%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	3.74 мг	90 мг	4.2%	10.5%	2406 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	125000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.008 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.367 мг	15 мг	2.4%	6%	4087 г
бета Токоферол	0.02 мг	~
гамма Токоферол	0.127 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.247 мкг	50 мкг	0.5%	1.3%	20243 г
Витамин К, филлохинон	31.1 мкг	120 мкг	25.9%	64.8%	386 г
Витамин РР, НЭ	0.6384 мг	20 мг	3.2%	8%	3133 г
Ниацин	0.129 мг	~
Бетаин	1.824 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.88 мг	2500 мг	4%	10%	2478 г
Кальций, Ca	17.59 мг	1000 мг	1.8%	4.5%	5685 г
Кремний, Si	0.179 мг	30 мг	0.6%	1.5%	16760 г
Магний, Mg	10.64 мг	400 мг	2.7%	6.8%	3759 г
Натрий, Na	134.77 мг	1300 мг	10.4%	26%	965 г
Сера, S	8.68 мг	1000 мг	0.9%	2.3%	11521 г
Фосфор, P	29.2 мг	800 мг	3.7%	9.3%	2740 г
Хлор, Cl	151.72 мг	2300 мг	6.6%	16.5%	1516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.6 мкг	~
Бор, B	19.1 мкг	~
Железо, Fe	0.437 мг	18 мг	2.4%	6%	4119 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.8%	37500 г
Кобальт, Co	0.823 мкг	10 мкг	8.2%	20.5%	1215 г
Литий, Li	0.204 мкг	~
Марганец, Mn	0.1036 мг	2 мг	5.2%	13%	1931 г
Медь, Cu	71.09 мкг	1000 мкг	7.1%	17.8%	1407 г
Молибден, Mo	1.301 мкг	70 мкг	1.9%	4.8%	5380 г
Никель, Ni	1.055 мкг	~
Рубидий, Rb	37.3 мкг	~
Селен, Se	1.549 мкг	55 мкг	2.8%	7%	3551 г
Фтор, F	64.96 мкг	4000 мкг	1.6%	4%	6158 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	2.8%	9091 г
Цинк, Zn	0.2671 мг	12 мг	2.2%	5.5%	4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.132 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.13 г	~
Лизин	0.108 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.076 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.362 г	~
Пролин	0.093 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.387 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.226 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.586 г	min 16.8 г	3.5%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.553 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.293 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.215 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.184 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.108 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Минестроне со спаржей составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	90.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНЕСТРОНЕ СО СПАРЖЕЙ

Минестроне со спаржей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином K - 25,9 %

Чем полезен Минестроне со спаржей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Минестроне со спаржей, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минестроне со спаржей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Борщ с индюшатиной

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Запеканка творожная со стевией

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе