Рецепт Лазанья из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья из макарон

Макароны отварные, по 1-302 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 70 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Сыр российский 100 г
Орегано, сушеный 3 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.2% 685 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.1% 862 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 4% 1751 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.089 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5643 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2% 3538 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12136 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.8602 мг 20 мг 19.3% 13.5% 518 г
Ниацин 2.687 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.38 мг 2500 мг 8.2% 5.7% 1223 г
Кальций, Ca 112.56 мг 1000 мг 11.3% 7.9% 888 г
Кремний, Si 0.139 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21583 г
Магний, Mg 38.82 мг 400 мг 9.7% 6.8% 1030 г
Натрий, Na 187.33 мг 1300 мг 14.4% 10.1% 694 г
Сера, S 30.49 мг 1000 мг 3% 2.1% 3280 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 11.8% 592 г
Хлор, Cl 159.36 мг 2300 мг 6.9% 4.8% 1443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1952 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2459 г
Кобальт, Co 5.409 мкг 10 мкг 54.1% 37.8% 185 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Медь, Cu 76.1 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1314 г
Молибден, Mo 7.58 мкг 70 мкг 10.8% 7.5% 923 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.568 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9683 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 57.04 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7013 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 13.6% 515 г
Цинк, Zn 1.0347 мг 12 мг 8.6% 6% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.562 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 1.029 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.866 г ~
Заменимые аминокислоты 1.077 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.549 мг ~
бета Ситостерол 0.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лазанья из макарон составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ИЗ МАКАРОН

Лазанья из макарон богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,3 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 54,1 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Лазанья из макарон

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья из макарон, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья из макарон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты