Рецепт Гороховый суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп со свининой

Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Горох, лущеный (Варка) 230 г
Картофель (Варка без слива) 120.8 г
Морковь, сырая 101.3 г
Бульон куриный РОЛЛТОН 4 г
Смесь болгарских перцев 5.2 г
Свинина мясная (Варка без слива) 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.4% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.9% 2576 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.3% 1111 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2817 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 7.6% 1630 г
альфа Каротин 227.827 мкг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 13.6% 916 г
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 10.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 11% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.738 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.4% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8671 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 7.3% 1719 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8808 мг 20 мг 9.4% 11.8% 1063 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.27 мг 2500 мг 7.8% 9.8% 1280 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5328 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 5.6% 2205 г
Натрий, Na 15.27 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8513 г
Сера, S 53.98 мг 1000 мг 5.4% 6.8% 1853 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 8.5% 1476 г
Хлор, Cl 18.8 мг 2300 мг 0.8% 1% 12234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 11.64 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 8.9% 1415 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12712 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 32.8% 381 г
Литий, Li 6.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 8.1% 1536 г
Медь, Cu 118.91 мкг 1000 мкг 11.9% 14.9% 841 г
Молибден, Mo 2.172 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3223 г
Никель, Ni 1.855 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 63.26 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6323 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2092 г
Цинк, Zn 0.6532 мг 12 мг 5.4% 6.8% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ

Гороховый суп со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,2 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Гороховый суп со свининой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп со свининой, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы