Рецепт мясная подливка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясная подливка с грибами

Фарш Говяжий Классический [Рамфуд]	300 г
Фарш из индейки	300 г
Морковь	150 г
Маслята	100 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясная подливка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.3 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1974 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	14.1%	835 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	10.4%	1120 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.5%	24333 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.3%	5000 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	3.4%	3413 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	244.8 мкг	900 мкг	27.2%	31.9%	368 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	1.44 мг	5 мг	28.8%	33.8%	347 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	4.3%	2687 г
Витамин В4, холин	13.25 мг	500 мг	2.7%	3.2%	3774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	6.3%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	10.3%	1143 г
Витамин В9, фолаты	5.16 мкг	400 мкг	1.3%	1.5%	7752 г
Витамин В12, кобаламин	0.24 мкг	3 мкг	8%	9.4%	1250 г
Витамин C, аскорбиновая	1.56 мг	90 мг	1.7%	2%	5769 г
Витамин D, кальциферол	0.096 мкг	10 мкг	1%	1.2%	10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.6%	21429 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	69444 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.7479 мг	20 мг	8.7%	10.2%	1144 г
Ниацин	0.12 мг	~
Бетаин	1.512 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.88 мг	2500 мг	3.2%	3.8%	3091 г
Кальций, Ca	9.24 мг	1000 мг	0.9%	1.1%	10823 г
Магний, Mg	10.4 мг	400 мг	2.6%	3%	3846 г
Натрий, Na	16.73 мг	1300 мг	1.3%	1.5%	7770 г
Сера, S	0.32 мг	1000 мг			312500 г
Фосфор, P	54.6 мг	800 мг	6.8%	8%	1465 г
Хлор, Cl	0.45 мг	2300 мг			511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.8 мкг	~
Железо, Fe	0.45 мг	18 мг	2.5%	2.9%	4000 г
Литий, Li	0.72 мкг	~
Марганец, Mn	0.0024 мг	2 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Медь, Cu	23.23 мкг	1000 мкг	2.3%	2.7%	4305 г
Селен, Se	5.268 мкг	55 мкг	9.6%	11.3%	1044 г
Фтор, F	32 мкг	4000 мкг	0.8%	0.9%	12500 г
Цинк, Zn	0.564 мг	12 мг	4.7%	5.5%	2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.347 г	~
Валин	0.224 г	~
Гистидин*	0.141 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.395 г	~
Лизин	0.426 г	~
Метионин	0.14 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.299 г	~
Аспарагиновая кислота	0.471 г	~
Гидроксипролин	0.039 г	~
Глицин	0.261 г	~
Глутаминовая кислота	0.783 г	~
Пролин	0.212 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.169 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.331 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.643 г	min 16.8 г	3.8%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.57 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.545 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.549 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.484 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.455 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.025 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.018 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~
Полиеновые трансжиры	0.006 г	~

Энергетическая ценность мясная подливка с грибами составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.3 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНАЯ ПОДЛИВКА С ГРИБАМИ

мясная подливка с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 28,8 %

Чем полезен мясная подливка с грибами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить мясная подливка с грибами, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясная подливка с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные кето куличи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе