Рецепт Омега-3 микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омега-3 микс

Грецкий орех 47 г
Семена льна 32 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омега-3 микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.1 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 283 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 4.6% 367 г
Жиры 52.3 г 56 г 93.4% 15.7% 107 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.6% 2959 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 9% 187 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 39877 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
альфа Каротин 0.216 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Криптоксантин 0.216 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.966 мг 1.5 мг 64.4% 10.8% 155 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 1.4% 1208 г
Витамин В4, холин 56.86 мг 500 мг 11.4% 1.9% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.91 мг 5 мг 18.2% 3.1% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.701 мг 2 мг 35.1% 5.9% 285 г
Витамин В9, фолаты 107.576 мкг 400 мкг 26.9% 4.5% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 0.5% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.155 мг 15 мг 54.4% 9.1% 184 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 12.168 мг ~
дельта Токоферол 0.176 мг ~
Витамин Н, биотин 152.015 мкг 50 мкг 304% 51.1% 33 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 6.7969 мг 20 мг 34% 5.7% 294 г
Ниацин 2.586 мг ~
Бетаин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 661.68 мг 2500 мг 26.5% 4.5% 378 г
Кальций, Ca 177.94 мг 1000 мг 17.8% 3% 562 г
Кремний, Si 27.41 мг 30 мг 91.4% 15.4% 109 г
Магний, Mg 327.01 мг 400 мг 81.8% 13.7% 122 г
Натрий, Na 45.32 мг 1300 мг 3.5% 0.6% 2868 г
Сера, S 78.66 мг 1000 мг 7.9% 1.3% 1271 г
Фосфор, P 640.6 мг 800 мг 80.1% 13.5% 125 г
Хлор, Cl 35.86 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 66.34 мкг ~
Железо, Fe 5.216 мг 18 мг 29% 4.9% 345 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 0.6% 2935 г
Кобальт, Co 5.404 мкг 10 мкг 54% 9.1% 185 г
Литий, Li 3.774 мкг ~
Марганец, Mn 2.6152 мг 2 мг 130.8% 22% 76 г
Медь, Cu 1137.4 мкг 1000 мкг 113.7% 19.1% 88 г
Молибден, Mo 7.696 мкг 70 мкг 11% 1.8% 910 г
Никель, Ni 97.223 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 20.972 мкг 55 мкг 38.1% 6.4% 262 г
Стронций, Sr 9.75 мкг ~
Титан, Ti 13.38 мкг ~
Фтор, F 270.68 мкг 4000 мкг 6.8% 1.1% 1478 г
Хром, Cr 9.12 мкг 50 мкг 18.2% 3.1% 548 г
Цинк, Zn 4.6329 мг 12 мг 38.6% 6.5% 259 г
Цирконий, Zr 39.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.398 г ~
Аргинин* 2.758 г ~
Валин 1.147 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.893 г ~
Лейцин 1.512 г ~
Лизин 0.767 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.782 г ~
Триптофан 0.326 г ~
Фенилаланин 1.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты 2.832 г ~
Аланин 0.817 г ~
Аспарагиновая кислота 1.908 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 1.267 г ~
Глутаминовая кислота 4.204 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 0.995 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.7 г от 0.9 до 3.7 г 208.1% 35%
Омега-6 жирные кислоты 24 г от 4.7 до 16.8 г 142.9% 24%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 10.36 мг ~
Стигмастерол 2.532 мг ~
бета Ситостерол 53.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.907 г min 16.8 г 76.8% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.593 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.399 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.815 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 31.687 г от 11.2 до 20.6 г 153.8% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 23.952 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.461 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.679 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Омега-3 микс составляет 595,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 595.1 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 52.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 10.7 г -%
Вода 5.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЕГА-3 МИКС

Омега-3 микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 64,4 %, холином - 11,4 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 35,1 %, витамином B9 - 26,9 %, витамином E - 54,4 %, витамином H - 304 %, витамином PP - 34 %, калием - 26,5 %, кальцием - 17,8 %, кремнием - 91,4 %, магнием - 81,8 %, фосфором - 80,1 %, железом - 29 %, кобальтом - 54 %, марганцем - 130,8 %, медью - 113,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 38,1 %, хромом - 18,2 %, цинком - 38,6 %

Чем полезен Омега-3 микс

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омега-3 микс, калорийность 595,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омега-3 микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты