Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое 700 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Перец сладкий красный (Припускание) 200 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 35 г
Морковь (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Перемешать, запечь в пакете

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 15.7% 531 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7% 1191 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.5 мкг 900 мкг 30.9% 25.8% 323 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.645 мг 5 мг 32.9% 27.4% 304 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин В4, холин 44.42 мг 500 мг 8.9% 7.4% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 13.8% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 16% 522 г
Витамин В9, фолаты 10.888 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3674 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 6.4% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 15.88 мг 90 мг 17.6% 14.7% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.11 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5300 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25381 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.8357 мг 20 мг 19.2% 16% 521 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 2.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.91 мг 2500 мг 10.4% 8.7% 962 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7252 г
Кремний, Si 15.841 мг 30 мг 52.8% 44% 189 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 4.4% 1882 г
Натрий, Na 61.5 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2114 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 14.4% 578 г
Хлор, Cl 10.42 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 22073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 13.62 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 4.2% 2002 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14019 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 8.8% 950 г
Литий, Li 14.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2141 г
Медь, Cu 76.49 мкг 1000 мкг 7.6% 6.3% 1307 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1767 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 15.004 мкг 55 мкг 27.3% 22.8% 367 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44593 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3165 г
Цинк, Zn 1.2516 мг 12 мг 10.4% 8.7% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.96 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.662 г ~
Лейцин 1.175 г ~
Лизин 1.301 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.822 г ~
Аспарагиновая кислота 1.356 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 2.26 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.549 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.791 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 32,9 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином C - 17,6 %, витамином PP - 19,2 %, кремнием - 52,8 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты