Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1500 г
Шампиньоны 140 г
Картофель 550 г
Лук репчатый 46 г
Морковь 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.8% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.9% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 18.9% 2439 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 20.3% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 11.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 12% 3913 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 4.1% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 19.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 18.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.121 мкг 400 мкг 1% 4.6% 9706 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 28.6% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 9.7% 4822 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.809 мг 20 мг 4% 18.4% 2472 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.92 мг 2500 мг 7.1% 32.7% 1413 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14837 г
Кремний, Si 12.813 мг 30 мг 42.7% 196.8% 234 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 9.2% 4938 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 49430 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 5.1% 8811 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 13.4% 3448 г
Хлор, Cl 18.11 мг 2300 мг 0.8% 3.7% 12700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.4 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 6.9% 6792 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 7.4% 6073 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 104.6% 441 г
Литий, Li 18.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 13.8% 3384 г
Медь, Cu 68.11 мкг 1000 мкг 6.8% 31.3% 1468 г
Молибден, Mo 3.531 мкг 70 мкг 5% 23% 1982 г
Никель, Ni 1.376 мкг ~
Рубидий, Rb 132.4 мкг ~
Селен, Se 1.675 мкг 55 мкг 3% 13.8% 3284 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 75.6 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5291 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 30.4% 1511 г
Цинк, Zn 0.1285 мг 12 мг 1.1% 5.1% 9339 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,7 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты