Рецепт Суп масурдал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп масурдал

Чечевица, розовая 230 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 3 г
Помидор (томат) 50 г
Петрушка сушеная 3 г
Чеснок, порошок 3 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп масурдал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.6% 3318 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.4% 1429 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.6% 2577 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
альфа Каротин 2.7 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.9% 27778 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 68.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 25.86 мкг 400 мкг 6.5% 14.3% 1547 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.4% 50000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2168 мг 20 мг 1.1% 2.4% 9225 г
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.41 мг 2500 мг 3.8% 8.4% 2620 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8237 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4343 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 47619 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 101010 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 10.6% 2089 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 11.7% 1875 г
Марганец, Mn 0.2327 мг 2 мг 11.6% 25.6% 859 г
Медь, Cu 163.47 мкг 1000 мкг 16.3% 35.9% 612 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 4.2% 5166 г
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Фтор, F 84.76 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4719 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 8.4% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.138 мг ~
Кампестерол 0.731 мг ~
Стигмастерол 0.487 мг ~
бета Ситостерол 5.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп масурдал составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МАСУРДАЛ

Суп масурдал богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,6 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Суп масурдал

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп масурдал, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп масурдал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги