Рецепт Оливье с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье с майонезом

Оливье Юлин без майонеза 1000 г
Майонез Слобода Оливковый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.1% 1041 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.3% 475 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.6% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.6% 10102 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.3 мкг 900 мкг 24.5% 15.4% 409 г
бета Каротин 1.323 мг 5 мг 26.5% 16.7% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.243 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17833 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4406 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4539 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1799 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14368 г
Кремний, Si 4.604 мг 30 мг 15.3% 9.6% 652 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4175 г
Натрий, Na 22.48 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5783 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5510 г
Медь, Cu 38.73 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2582 г
Молибден, Mo 0.087 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 80460 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.0742 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Оливье с майонезом составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 22.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ С МАЙОНЕЗОМ

Оливье с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, кремнием - 15,3 %

Чем полезен Оливье с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье с майонезом, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты