Рецепт Куриная грудка с овощами и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами и киноа

Куриная грудка (филе) 600 г
Овощная смесь Hortex весенние овощи 300 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 10 г
Киноа, неприготовленная 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 17.2% 608 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 2.6% 3967 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3214 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 14.046 мкг 400 мкг 3.5% 3.7% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8065 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.347 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.6382 мг 20 мг 18.2% 19.1% 550 г
Ниацин 4.992 мг ~
Бетаин 48.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.72 мг 2500 мг 7.1% 7.5% 1415 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12077 г
Магний, Mg 54.66 мг 400 мг 13.7% 14.4% 732 г
Натрий, Na 28.07 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4631 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 14.9% 707 г
Хлор, Cl 35.59 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Кобальт, Co 4.122 мкг 10 мкг 41.2% 43.3% 243 г
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 8.6% 1214 г
Медь, Cu 81.82 мкг 1000 мкг 8.2% 8.6% 1222 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 8.1% 1295 г
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Фтор, F 82.44 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4852 г
Хром, Cr 11.45 мкг 50 мкг 22.9% 24.1% 437 г
Цинк, Zn 0.8321 мг 12 мг 6.9% 7.2% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.986 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.917 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 0.971 г ~
Лизин 1.268 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.898 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 0.975 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.439 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами и киноа составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ И КИНОА

Куриная грудка с овощами и киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,2 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 41,2 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами и киноа

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами и киноа, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами и киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы