Рецепт ПРЯНИКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПРЯНИКИ

Майонез 273 г
Сахар песок 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПРЯНИКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.9 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2% 1070 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.6% 3294 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 4.5% 474 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2% 1053 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 0.5% 4390 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.7% 3103 г
Витамин В4, холин 52.09 мг 500 мг 10.4% 2.2% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.3% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.306 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2453 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 1.3% 1629 г
Витамин Н, биотин 2.927 мкг 50 мкг 5.9% 1.3% 1708 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9392 мг 20 мг 9.7% 2.1% 1031 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.31 мг 2500 мг 3.2% 0.7% 3113 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6553 г
Кремний, Si 2.316 мг 30 мг 7.7% 1.7% 1295 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 0.5% 4020 г
Натрий, Na 13.48 мг 1300 мг 1% 0.2% 9644 г
Сера, S 55.95 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1787 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 1.7% 1229 г
Хлор, Cl 25.24 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 608.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 52.12 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 1.1% 1965 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5725 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 3.9% 555 г
Марганец, Mn 0.3326 мг 2 мг 16.6% 3.6% 601 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 1.4% 1534 г
Молибден, Mo 7.764 мкг 70 мкг 11.1% 2.4% 902 г
Никель, Ni 1.274 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Селен, Se 6.251 мкг 55 мкг 11.4% 2.5% 880 г
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22779 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 0.9% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПРЯНИКИ составляет 463,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 463.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ

ПРЯНИКИ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен ПРЯНИКИ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПРЯНИКИ, калорийность 463,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПРЯНИКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы