Рецепт суп перловый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп перловый с говядиной

Говядина, щуп, постное мясо, сырая 125 г
Вода 3900 г
Картофель (Варка без слива) 99 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Морковь (Припускание) 75 г
Укроп (Припускание) 19 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп перловый с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 15.6% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 3.9% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 7.8% 10000 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 32.8% 2353 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 63.3% 1238 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 68% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 6.3% 12000 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 10.2% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 10.2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 24.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.848 мкг 400 мкг 0.5% 3.9% 21645 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 24.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 7% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 3.1% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 108696 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 7.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5218 мг 20 мг 2.6% 20.3% 3833 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.53 мг 2500 мг 2.4% 18.8% 4200 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 10.9% 7189 г
Кремний, Si 3.289 мг 30 мг 11% 85.9% 912 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 12.5% 6192 г
Натрий, Na 78.67 мг 1300 мг 6.1% 47.7% 1652 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 3.9% 18657 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 18.8% 4188 г
Хлор, Cl 119.64 мг 2300 мг 5.2% 40.6% 1922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 9.4% 8411 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 2.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 35.2% 2212 г
Литий, Li 3.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 13.3% 5797 г
Медь, Cu 19.62 мкг 1000 мкг 2% 15.6% 5097 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 46.9% 1667 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 1.728 мкг 55 мкг 3.1% 24.2% 3183 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 185.87 мкг 4000 мкг 4.6% 35.9% 2152 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 12.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.3062 мг 12 мг 2.6% 20.3% 3919 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп перловый с говядиной составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

суп перловый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %

Чем полезен суп перловый с говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп перловый с говядиной, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп перловый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы