Рецепт Творожное желе с сиропом из шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе с сиропом из шиповника

Творог 200 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Желатин пищевой 20 г
Сироп из шиповника 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе с сиропом из шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 18% 452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.4% 3422 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3422 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.4% 870 г
Витамин В4, холин 36.72 мг 500 мг 7.3% 6% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 26.209 мкг 400 мкг 6.6% 5.4% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 0.907 мкг 3 мкг 30.2% 24.6% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 16.7% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Н, биотин 5.585 мкг 50 мкг 11.2% 9.1% 895 г
Витамин РР, НЭ 3.4403 мг 20 мг 17.2% 14% 581 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.16 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2229 г
Кальций, Ca 176.19 мг 1000 мг 17.6% 14.4% 568 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 4.6% 1746 г
Натрий, Na 40.1 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3242 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11547 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 18.3% 446 г
Хлор, Cl 32.84 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2% 3991 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5576 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3344 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 96.72 мкг 1000 мкг 9.7% 7.9% 1034 г
Молибден, Mo 1.493 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4689 г
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9213 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 5.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67002 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.1194 мг 12 мг 1% 0.8% 10050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 1.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.955 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творожное желе с сиропом из шиповника составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ С СИРОПОМ ИЗ ШИПОВНИКА

Творожное желе с сиропом из шиповника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином C - 20,5 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 22,4 %

Чем полезен Творожное желе с сиропом из шиповника

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное желе с сиропом из шиповника, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе с сиропом из шиповника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги