Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода колодезная (из подземного источника) 1300 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 36 г
Картофель 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Морковь 79 г
Шампиньоны 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.5% 15200 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 8.3% 8000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 5.1% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 16% 4000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 26.9% 2365 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 67.3% 951 г
альфа Каротин 0.314 мкг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 74.4% 864 г
бета Криптоксантин 7.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 12.2% 5143 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 3.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 19.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 11.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.383 мкг 400 мкг 0.8% 5.1% 11824 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 25.6% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 2.6% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 12.8% 5066 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5281 мг 20 мг 2.6% 16.7% 3787 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.08 мг 2500 мг 3.4% 21.8% 2973 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 15873 г
Кремний, Si 4.51 мг 30 мг 15% 96.2% 665 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 9% 7067 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 2.6% 22807 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 4.5% 13661 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 12.8% 4969 г
Хлор, Cl 9.12 мг 2300 мг 0.4% 2.6% 25219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.6 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 13.31 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 5.8% 11180 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 7.1% 8772 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 97.4% 659 г
Литий, Li 4.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 13.5% 4673 г
Медь, Cu 58.09 мкг 1000 мкг 5.8% 37.2% 1721 г
Молибден, Mo 1.551 мкг 70 мкг 2.2% 14.1% 4513 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 1.518 мкг 55 мкг 2.8% 17.9% 3623 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 4.5% 15192 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 19.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.1132 мг 12 мг 0.9% 5.8% 10601 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы