Рецепт Рагу пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу пп

Вода водопроводная, городская 1000 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 234 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 160 г
Кабачок (Варка без слива) 340 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Чеснок, порошок 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 13.3% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.1% 2857 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 43.5% 925 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 47.2% 855 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.9% 5806 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 2.8% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 12.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.39 мкг 400 мкг 1.3% 5.2% 7421 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 26.6% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.4% 16667 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 35211 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 27% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.4223 мг 20 мг 7.1% 28.6% 1406 г
Ниацин 0.793 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.37 мг 2500 мг 5.8% 23.4% 1720 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 6906 г
Кремний, Si 12.317 мг 30 мг 41.1% 165.7% 244 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 8.9% 4459 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 2% 20440 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12563 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 14.1% 2837 г
Хлор, Cl 22.9 мг 2300 мг 1% 4% 10044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 13.06 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 9.3% 4337 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 4.4% 9036 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 96.8% 417 г
Литий, Li 8.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 19% 2130 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 21% 1905 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 24.2% 1659 г
Никель, Ni 2.711 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 62.85 мкг 4000 мкг 1.6% 6.5% 6364 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 34.3% 1176 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 10.1% 3942 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.049 мг ~
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рагу пп составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ПП

Рагу пп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 41,1 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Рагу пп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу пп, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты