Рецепт Суп кефирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кефирный

Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Кефир 1% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кефирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.6% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.7% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16% 2460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 64.5% 606 г
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 69.9% 560 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 17.2% 2250 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 6.6% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 11.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 11.625 мкг 400 мкг 2.9% 11.3% 3441 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 8.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 19.22 мг 90 мг 21.4% 83.6% 468 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 7.8% 4902 г
Витамин Н, биотин 1.331 мкг 50 мкг 2.7% 10.5% 3757 г
Витамин К, филлохинон 122.9 мкг 120 мкг 102.4% 400% 98 г
Витамин РР, НЭ 0.69 мг 20 мг 3.5% 13.7% 2899 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.5 мг 2500 мг 9.7% 37.9% 1031 г
Кальций, Ca 79.25 мг 1000 мг 7.9% 30.9% 1262 г
Кремний, Si 16.1 мг 30 мг 53.7% 209.8% 186 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 18.4% 2140 г
Натрий, Na 26.56 мг 1300 мг 2% 7.8% 4895 г
Сера, S 19.52 мг 1000 мг 2% 7.8% 5123 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 28.1% 1384 г
Хлор, Cl 68.47 мг 2300 мг 3% 11.7% 3359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.9 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 12.1% 3197 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 10.2% 3906 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 114.8% 340 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 30.9% 1267 г
Медь, Cu 65.69 мкг 1000 мкг 6.6% 25.8% 1522 г
Молибден, Mo 5.275 мкг 70 мкг 7.5% 29.3% 1327 г
Никель, Ni 4.378 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 5.1% 7925 г
Стронций, Sr 13.26 мкг ~
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 3.1% 12723 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 32.8% 1193 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 12.1% 3265 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%

Энергетическая ценность Суп кефирный составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КЕФИРНЫЙ

Суп кефирный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 21,4 %, витамином K - 102,4 %, кремнием - 53,7 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Суп кефирный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кефирный, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кефирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты