Рецепт Салат св.помидоры и лук зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат св.помидоры и лук зеленый

Лук зеленый (перо) 140 г
Помидор (томат), парниковый 654 г
Укроп 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 25% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат св.помидоры и лук зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.4% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 59.6% 673 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.76 мг 5 мг 15.2% 60.8% 658 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 10% 4000 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.555 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 11252 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.35 мг 90 мг 23.7% 94.8% 422 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 5.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 16447 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 115.2% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.5088 мг 20 мг 2.5% 10% 3931 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.52 мг 2500 мг 9.6% 38.4% 1044 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 11.6% 3405 г
Кремний, Si 5.529 мг 30 мг 18.4% 73.6% 543 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 4% 10204 г
Натрий, Na 153.73 мг 1300 мг 11.8% 47.2% 846 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 6% 6549 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 17.6% 2279 г
Хлор, Cl 270.76 мг 2300 мг 11.8% 47.2% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 13.2% 3041 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 5.6% 7075 г
Кобальт, Co 5.943 мкг 10 мкг 59.4% 237.6% 168 г
Литий, Li 23.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 30.4% 1310 г
Медь, Cu 104.07 мкг 1000 мкг 10.4% 41.6% 961 г
Молибден, Mo 9.42 мкг 70 мкг 13.5% 54% 743 г
Никель, Ni 10.571 мкг ~
Рубидий, Rb 195.2 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 12850 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 2.8% 14276 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 37.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.2249 мг 12 мг 1.9% 7.6% 5336 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%

Энергетическая ценность Салат св.помидоры и лук зеленый составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВ.ПОМИДОРЫ И ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ

Салат св.помидоры и лук зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 23,7 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 59,4 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Салат св.помидоры и лук зеленый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат св.помидоры и лук зеленый, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат св.помидоры и лук зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты