Рецепт Бисквит мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит мой

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Кукурузный крахмал 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.5% 854 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.1% 933 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.5% 512 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5585 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 5.4% 706 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 4.8% 800 г
Витамин В4, холин 135.81 мг 500 мг 27.2% 10.4% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 5.4% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.074 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3971 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 4.1% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2266 г
Витамин Н, биотин 10.392 мкг 50 мкг 20.8% 8% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 4.8% 800 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.15 мг 2500 мг 4% 1.5% 2496 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3018 г
Кремний, Si 0.98 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 1% 4053 г
Натрий, Na 68.68 мг 1300 мг 5.3% 2% 1893 г
Сера, S 103.61 мг 1000 мг 10.4% 4% 965 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 5.6% 686 г
Хлор, Cl 81.37 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.06 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 3.5% 1117 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 2.6% 1475 г
Кобальт, Co 5.294 мкг 10 мкг 52.9% 20.3% 189 г
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 3% 1270 г
Медь, Cu 68.63 мкг 1000 мкг 6.9% 2.6% 1457 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1166 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 16.712 мкг 55 мкг 30.4% 11.7% 329 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 32.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12365 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.7198 мг 12 мг 6% 2.3% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Бисквит мой составляет 260,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ МОЙ

Бисквит мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином H - 20,8 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 52,9 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Бисквит мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит мой, калорийность 260,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги