Рецепт Овсяноблин с рис мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с рис мукой

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Ряженка 2,5% жирности 60 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с рис мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.2% 1169 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.1% 1556 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 7.9% 613 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.8% 833 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 5.9% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В4, холин 22.33 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 5.9% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.833 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4068 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин Н, биотин 8.267 мкг 50 мкг 16.5% 8% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.365 мг 20 мг 11.8% 5.7% 846 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.67 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Кальций, Ca 81 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1235 г
Магний, Mg 55.83 мг 400 мг 14% 6.8% 716 г
Натрий, Na 31.67 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4105 г
Сера, S 43.83 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2282 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 10.5% 466 г
Хлор, Cl 74.33 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1376 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2308 г
Кобальт, Co 2.117 мкг 10 мкг 21.2% 10.3% 472 г
Марганец, Mn 1.4758 мг 2 мг 73.8% 35.9% 136 г
Медь, Cu 177.67 мкг 1000 мкг 17.8% 8.7% 563 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2800 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 12.65 мкг 55 мкг 23% 11.2% 435 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 1.3667 мг 12 мг 11.4% 5.6% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с рис мукой составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С РИС МУКОЙ

Овсяноблин с рис мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 11,8 %, магнием - 14 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 73,8 %, медью - 17,8 %, селеном - 23 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Овсяноблин с рис мукой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с рис мукой, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с рис мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы