Рецепт Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь

Слива (садовая) 210 г
Смородина черная 70 г
Дереза свежие ягоды 51 г
Яблоко 36 г
Петрушка свежая 30 г
Имбиря корень сырой 15 г
Фенхель (луковица), сырой 10 г
Мята колосистая, свежая 7 г
Корица, молотая 0.3 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.1% 2738 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.2% 909 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 7.3% 3027 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 20% 1095 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 21.1% 1044 г
бета Криптоксантин 0.234 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.12 мкг 400 мкг 3% 6.6% 3300 г
Витамин C, аскорбиновая 49.42 мг 90 мг 54.9% 120.7% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 8.4% 2604 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11261 г
Витамин К, филлохинон 119.3 мкг 120 мкг 99.4% 218.5% 101 г
Витамин РР, НЭ 0.611 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3273 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.92 мг 2500 мг 10.9% 24% 916 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 9% 2450 г
Кремний, Si 13.081 мг 30 мг 43.6% 95.8% 229 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 10.5% 2088 г
Натрий, Na 20.72 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6274 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13736 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 7.3% 3065 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.3 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 12.5% 1766 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 5814 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 33.2% 663 г
Литий, Li 1.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 17.6% 1247 г
Медь, Cu 97.2 мкг 1000 мкг 9.7% 21.3% 1029 г
Молибден, Mo 8.707 мкг 70 мкг 12.4% 27.3% 804 г
Никель, Ni 9.707 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17572 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19550 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 12.5% 1761 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6160 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь составляет 45,5 кКал.

  • Порция = 430 гр (195.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ СЛИВА_ЯБЛОКО_Ч/СМОРОДИНА_ЗЕЛЕНЬ_ДЕРЕЗА_ИМБИРЬ

Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,9 %, витамином K - 99,4 %, кремнием - 43,6 %, кобальтом - 15,1 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре слива_яблоко_ч/смородина_зелень_дереза_имбирь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги