Калорийность Кальмар солено-сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар солено-сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на пачку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 30.6% 271 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 1.1% 7428 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 4.9% 1705 г
Витамин РР, НЭ 3.04 мг 20 мг 15.2% 12.6% 658 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2232 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 7.5% 1111 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2955 г
Сера, S 72 мг 1000 мг 7.2% 6% 1389 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 10.4% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2% 4091 г
Йод, I 120 мкг 150 мкг 80% 66.4% 125 г
Кобальт, Co 38 мкг 10 мкг 380% 315.6% 26 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Медь, Cu 600 мкг 1000 мкг 60% 49.8% 167 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 9.5% 875 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Цинк, Zn 0.72 мг 12 мг 6% 5% 1667 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.576 г от 0.9 до 3.7 г 64% 53.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.16 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.416 г ~

Энергетическая ценность Кальмар солено-сушеный составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 пачка
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 28 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАР СОЛЕНО-СУШЕНЫЙ

Кальмар солено-сушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, фосфором - 12,5 %, йодом - 80 %, кобальтом - 380 %, медью - 60 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Кальмар солено-сушеный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кальмар солено-сушеный калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кальмар солено-сушеный, калории, нутриенты, полезные свойства Кальмар солено-сушеный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты