Рецепт Тыквенный салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный салат с сыром

Тыква 220 г
Сыр голландский 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.7% 1013 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 15.1% 384 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.8% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.4 мкг 900 мкг 19.9% 11.5% 502 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.834 мг 5 мг 16.7% 9.7% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1698 г
Витамин В4, холин 44.33 мг 500 мг 8.9% 5.1% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.761 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4566 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.061 мг 15 мг 27.1% 15.7% 369 г
Витамин Н, биотин 3.281 мкг 50 мкг 6.6% 3.8% 1524 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7957 мг 20 мг 4% 2.3% 2514 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.16 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1809 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3815 г
Кремний, Si 16.5 мг 30 мг 55% 31.8% 182 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3591 г
Натрий, Na 86 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1512 г
Сера, S 36.57 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2734 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Хлор, Cl 34.09 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 49.45 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2.3% 2486 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4190 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 12% 484 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Медь, Cu 111.58 мкг 1000 мкг 11.2% 6.5% 896 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2035 г
Никель, Ni 2.475 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 4.968 мкг 55 мкг 9% 5.2% 1107 г
Фтор, F 55.63 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7190 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2924 г
Цинк, Zn 0.3002 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.652 г min 16.8 г 15.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.662 г от 11.2 до 20.6 г 50.6% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный салат с сыром составляет 173 кКал.

  • Порция = 100 гр (173 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ САЛАТ С СЫРОМ

Тыквенный салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином E - 27,1 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тыквенный салат с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный салат с сыром, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы