Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп
| Вода | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Припускание) | 70 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5708 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 10.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.1% | 4667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.9% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2434 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 27.8% | 1213 г |
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 30.2% | 1126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 12.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 6.1% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 24.1% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 8.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.868 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.1% | 8217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3.1% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 10.5% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 11.2% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 2.276 мкг | 50 мкг | 4.6% | 15.6% | 2197 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 45.1% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1377 мг | 20 мг | 5.7% | 19.3% | 1758 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.5 мг | 2500 мг | 5.3% | 18% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 10225 г |
| Кремний, Si | 4.066 мг | 30 мг | 13.6% | 46.1% | 738 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 9.5% | 3518 г |
| Натрий, Na | 3.65 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 35616 г |
| Сера, S | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.8% | 4403 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 13.6% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 12.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.7% | 18459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 4.4% | 7627 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7.1% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.969 мкг | 10 мкг | 29.7% | 100.7% | 337 г |
| Литий, Li | 2.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 9.5% | 3604 г |
| Медь, Cu | 89.65 мкг | 1000 мкг | 9% | 30.5% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 2.535 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12.2% | 2761 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.111 мкг | 55 мкг | 9.3% | 31.5% | 1076 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.8% | 5031 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 14.9% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.1992 мг | 12 мг | 1.7% | 5.8% | 6024 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 29,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП
Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13,3 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 29,7 %
Чем полезен Грибной суп
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заварной крем
- Шоколадный топпинг
- Штрудель с вишней
- Салат
- Суп с фасолью
- Шоколад
- Кофе
- Икра красная лососевая зернистая
- Мороженное Макдональс с карамелью
- Рыбные котлеты (пангасиус)
- Фарш индюшиные 19.10
- Брокколи и цвет. Капуста с сыром
- Овощи тушеные (цв.кап+кабачки)
- Вязкая рисовая каша с изюмом на воде
- Пирожное Будапешт
- Йогурт без наполнителя 3,2%
- Тыква с морковью
- Йогурт Дольче 3,2% (киви)
- Батончик
- Сливочное мороженое с авока
- Хачапури слоёная, с сыром, зеленью
- Бутерброд с сыром
- Беляш с говядиной
- амлет
- Хлеб бородинский
- Бедра куриные в беконе
- Салат Баварский
- Сыр Тильзитер 35% Рогачев
- Сыр Верхнедвинский легкий 25%
- даниссимо
- Морковный кекс
- Суфле з творогу
- молочный ломтик
- Шоколадный пирог
- Плов из свинины
- Чили КОН КАРНЕ
- Суп гороховый из брикетов
- Говядина с черносливом
- Мой песто
- Грудки с грибами и сыром
- Печень со сметаной
- Чечевичный суп-пюре
- Курица с шампиньонами в сливках
- Капустный салат по-фанагорски
- Leggerezza Contorno piu
- Кофе
- Омлет с овощами
- Saint Honore 1pz 85gr
- Хлебцы ржано-пшеничные с луком
- Нутелла из слив
- Куриные котлеты
- Куриный паштет
- Сыр фитнес 25—30%
- Йогурт питьевой персик-манго-дыня
- Вей протеин
- Картофель с шампиньонами в сметане
- Баклажаны жареные с красным болгарским перцем
- Филе курицы
- шоколад горький с начинкой
- Рыба в фольге
- сливочный сыр
- Творог 1%
- Доктор Кёрнер
- Кофейные зерна в шоколадной глазури "Джаазз"
- белый круглый клейкий рис, приготовленный, без добавок (usda)
- Макарошки с овощами 19.10.19
- протеиновый батончик
- Изделия кондитерские сахаристые мультизлаковые конфеты Rendi classic с белой глазурью
- Запеканка из куриного филе
- Каша «Дружба» от 27.10.2020 г.
- Кокосовые шарики
- geisha milk chocolate with soft hazelnut filling шоколад гейша с мягкой ореховой начинкой (с официального сайта)
- Био батончик ореховый
- Куриная котлета с морковью паровая
- Эсмеральда милк
- сыр филадельфия
- Манная каша с цукатами и сухофруктами
- Эскимо
- Салат листовой
- Каша перловая с говядиной
- Сосиски из индейки "Нежные"
- Карбонат Хуторской
- Изделия кондитерские сахаристые мультизлаковые конфеты Rendi classic с тёмной глазурью
- Йогурт верховье
- Тыква запечённая с картофелем и мясом
- sautēti kāposti garšīgie (garīši)
- Тыкв-твор запеканка
- Овощная смесь
- NONFAT GREEK YOGURT BLUBERRY
- Каша
- Икра
- Батончик мюсли абрикосовый, 30г
- Батончик-мюсли "Апельсин"
- Пирог с мясом
- Говядина в духовке
- Картошка запечённая (с говядиной) без говядины
- блинчики "с пылу с жару" с творогом (замороженные)
- лапша "удон с курицей"
- Каша манная в мультиварке
- коктейль
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
