Рецепт Плюшки тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшки тыквенные

Тыква вареная, без соли 500 г
Яичный белок куриный 150 г
Яичный желток куриный 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Оливковое масло 10 г
Мука льняная полуобезжиренная С.Пудовъ 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.3% 1689 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.2% 1057 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.2% 3318 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.9 мкг 900 мкг 27.1% 29.1% 369 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 1740.385 мкг ~
бета Каротин 1.357 мг 5 мг 27.1% 29.1% 368 г
Лютеин + Зеаксантин 666.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.4% 947 г
Витамин В4, холин 66.02 мг 500 мг 13.2% 14.2% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 10% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.84 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4065 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.7% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 3.6% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 5.3% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 5.8% 1866 г
гамма Токоферол 0.513 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.936 мкг 50 мкг 9.9% 10.6% 1013 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2217 мг 20 мг 6.1% 6.5% 1637 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.94 мг 2500 мг 9.2% 9.9% 1092 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 3% 3635 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 5.8% 1837 г
Натрий, Na 59.32 мг 1300 мг 4.6% 4.9% 2192 г
Сера, S 53.48 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1870 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 11.1% 974 г
Хлор, Cl 42.44 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 6.4% 1678 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4335 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 17.9% 600 г
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 10.1% 1064 г
Медь, Cu 127.44 мкг 1000 мкг 12.7% 13.6% 785 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4551 г
Селен, Se 9.247 мкг 55 мкг 16.8% 18% 595 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.79 мг max 300 мг
Кампестерол 1.154 мг ~
Стигмастерол 0.282 мг ~
бета Ситостерол 3.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.884 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Плюшки тыквенные составляет 93,2 кКал.

  • Порция = 780 гр (727 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКИ ТЫКВЕННЫЕ

Плюшки тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 27,1 %, холином - 13,2 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 12,7 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Плюшки тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшки тыквенные, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшки тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы