Рецепт Творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе

Творог Савушкин Хуторок 1% (Сыры и творог) 300 г
Желатин пищевой 15 г
Сметана 15% жирности 50 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 450 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 9 г
Хурма 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.8% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.9% 2154 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.2% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 5.9% 2153 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 1.398 мг 5 мг 28% 35.9% 358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.956 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20450 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 4% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 1.534 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3259 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3017 мг 20 мг 1.5% 1.9% 6629 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.22 мг 2500 мг 1.7% 2.2% 5921 г
Кальций, Ca 38.01 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2631 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 3.8% 3378 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26531 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 42373 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Хлор, Cl 8.1 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 28395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Йод, I 11.37 мкг 150 мкг 7.6% 9.7% 1319 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 8.7% 1477 г
Литий, Li 5.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3017 г
Медь, Cu 45.22 мкг 1000 мкг 4.5% 5.8% 2211 г
Молибден, Mo 2.161 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3239 г
Никель, Ni 2.348 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42636 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19990 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3247 г
Цинк, Zn 0.035 мг 12 мг 0.3% 0.4% 34286 г
Цирконий, Zr 13.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Творожное желе составляет 78 кКал.

  • Порция = 200 гр (156 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ

Творожное желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 28 %

Чем полезен Творожное желе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное желе, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы