Рецепт Холодец куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец куриный

Желатин, сухой порошок, неподслащенный 30 г
Вода 500 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 350 г
куриный бульон 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 26.6% 745 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2568 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 3% 6870 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 1.2% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.158 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 34542 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.2% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.2% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2953 мг 20 мг 1.5% 3% 6773 г
Макроэлементы
Калий, K 8.58 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 29138 г
Кальций, Ca 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17575 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 1.6% 11869 г
Натрий, Na 44.64 мг 1300 мг 3.4% 6.8% 2912 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3226 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 1.2% 16000 г
Хлор, Cl 61.98 мг 2300 мг 2.7% 5.4% 3711 г
Микроэлементы
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 7.4% 2725 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 1.2% 15748 г
Медь, Cu 66.99 мкг 1000 мкг 6.7% 13.3% 1493 г
Молибден, Mo 1.002 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 6986 г
Селен, Se 1.157 мкг 55 мкг 2.1% 4.2% 4754 г
Фтор, F 68.78 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5816 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19231 г
Цинк, Zn 0.0685 мг 12 мг 0.6% 1.2% 17518 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.043 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодец куриный составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец куриный, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы