Рецепт Овсяные блины (панкейки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные блины (панкейки)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 300 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Смесь для выпечки 30 г
Соевое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины (панкейки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.4% 2066 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 2990 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.3% 2647 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 8.3% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.023 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13232 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 4% 2804 г
Витамин Н, биотин 4.723 мкг 50 мкг 9.4% 10.5% 1059 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2308 мг 20 мг 6.2% 6.9% 1625 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.31 мг 2500 мг 2.6% 2.9% 3887 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 2% 5627 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1979 г
Натрий, Na 82.65 мг 1300 мг 6.4% 7.2% 1573 г
Сера, S 33.65 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2972 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 10.3% 1087 г
Хлор, Cl 97.04 мг 2300 мг 4.2% 4.7% 2370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1978 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5245 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 20.6% 543 г
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 28% 400 г
Медь, Cu 71.41 мкг 1000 мкг 7.1% 7.9% 1400 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 3.9% 2861 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Селен, Se 6.891 мкг 55 мкг 12.5% 14% 798 г
Фтор, F 80.97 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4940 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10870 г
Цинк, Zn 0.5323 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины (панкейки) составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 216 гр (193.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ (ПАНКЕЙКИ)

Овсяные блины (панкейки) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %, марганцем - 25 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Овсяные блины (панкейки)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные блины (панкейки), калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные блины (панкейки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы