Рецепт Идеальный влажный морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Идеальный влажный морковный пирог

Молоко Соевое [Ясо] 200 г
Яблочное пюре 100 г
Финик, королевский 160 г
Ванильный экстракт 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 280 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Уксус яблочный 20 г
Корица, молотая 12 г
Имбирь, крень сушеный молотый 4.5 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Морковь 300 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идеальный влажный морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.5% 1407 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.1% 800 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6.4% 755 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 10% 488 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 505.1 мкг 900 мкг 56.1% 27.4% 178 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 3.038 мг 5 мг 60.8% 29.7% 165 г
бета Криптоксантин 1.409 мкг ~
Ликопин 0.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5.3% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 16.378 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2041 г
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.443 мкг 50 мкг 12.9% 6.3% 776 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.0718 мг 20 мг 10.4% 5.1% 965 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.22 мг 2500 мг 11.3% 5.5% 883 г
Кальций, Ca 47.84 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2090 г
Кремний, Si 11.326 мг 30 мг 37.8% 18.5% 265 г
Магний, Mg 59.67 мг 400 мг 14.9% 7.3% 670 г
Натрий, Na 230.04 мг 1300 мг 17.7% 8.6% 565 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2922 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 8% 613 г
Хлор, Cl 160.29 мг 2300 мг 7% 3.4% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 27.77 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 4.3% 1130 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1% 5119 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 11.3% 431 г
Литий, Li 1.745 мкг ~
Марганец, Mn 1.4589 мг 2 мг 72.9% 35.6% 137 г
Медь, Cu 226.59 мкг 1000 мкг 22.7% 11.1% 441 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 3.9% 1251 г
Никель, Ni 17.45 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 7.472 мкг 55 мкг 13.6% 6.6% 736 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 81.88 мкг 4000 мкг 2% 1% 4885 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Цинк, Zn 1.1417 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1051 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 35.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.941 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.608 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Идеальный влажный морковный пирог составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИДЕАЛЬНЫЙ ВЛАЖНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Идеальный влажный морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,1 %, бэта-каротином - 60,8 %, витамином H - 12,9 %, калием - 11,3 %, кремнием - 37,8 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 72,9 %, медью - 22,7 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Идеальный влажный морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Идеальный влажный морковный пирог, калорийность 204,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Идеальный влажный морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги