Рецепт Огурцы, помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы, помидоры

Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы, помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.2% 12667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 10.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.4% 4000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 32.6% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 47.3% 1648 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 51.2% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 18.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 3.1% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 14% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 5.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.429 мкг 400 мкг 0.4% 3.1% 27992 г
Витамин C, аскорбиновая 15.36 мг 90 мг 17.1% 132.6% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1.6% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 4.7% 15576 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 70.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4286 мг 20 мг 2.1% 16.3% 4666 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.21 мг 2500 мг 9% 69.8% 1105 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 8.5% 8921 г
Кремний, Si 22.786 мг 30 мг 76% 589.1% 132 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 10.1% 8000 г
Натрий, Na 12.14 мг 1300 мг 0.9% 7% 10708 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 7.8% 9960 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 32.6% 2410 г
Хлор, Cl 45.57 мг 2300 мг 2% 15.5% 5047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.6 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 21.7% 3600 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 7% 11364 г
Кобальт, Co 4.214 мкг 10 мкг 42.1% 326.4% 237 г
Литий, Li 18.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 45.7% 1692 г
Медь, Cu 85.36 мкг 1000 мкг 8.5% 65.9% 1172 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 53.5% 1441 г
Никель, Ni 8.361 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 5.4% 15110 г
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 30030 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 58.9% 1309 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.2% 6000 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.3%

Энергетическая ценность Огурцы, помидоры составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ

Огурцы, помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кремнием - 76 %, кобальтом - 42,1 %

Чем полезен Огурцы, помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы, помидоры, калорийность 12,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы, помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты