Рецепт Салат из креветки,шпината.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из креветки,шпината.

Шпинат (Мытьё, нарезка)	40 г
Яичный белок куриный	80 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	60 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	120 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	100 г
Оливковое масло	5 г
Лимон	30 г

Способ приготовления

Креветки, лук зеленый. шпинат, огурец свежий, лимон, оливковое масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из креветки,шпината.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.6 ккал	1684 ккал	3.2%	6%	3142 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	18.1%	1027 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	5.6%	3294 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	1.5%	12882 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6.5%	2857 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	7.1%	2610 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.8 мкг	900 мкг	11.1%	20.7%	902 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.751 мг	5 мг	15%	28%	666 г
Лютеин + Зеаксантин	118.345 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.9%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	12.7%	1463 г
Витамин В4, холин	35.59 мг	500 мг	7.1%	13.2%	1405 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	10.6%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	4.1%	4545 г
Витамин В9, фолаты	16.943 мкг	400 мкг	4.2%	7.8%	2361 г
Витамин В12, кобаламин	0.398 мкг	3 мкг	13.3%	24.8%	754 г
Витамин C, аскорбиновая	10.63 мг	90 мг	11.8%	22%	847 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.4%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.577 мг	15 мг	3.8%	7.1%	2600 г
Витамин Н, биотин	0.487 мкг	50 мкг	1%	1.9%	10267 г
Витамин К, филлохинон	71.3 мкг	120 мкг	59.4%	110.8%	168 г
Витамин РР, НЭ	1.4441 мг	20 мг	7.2%	13.4%	1385 г
Ниацин	0.508 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.98 мг	2500 мг	9.6%	17.9%	1046 г
Кальций, Ca	41.76 мг	1000 мг	4.2%	7.8%	2395 г
Кремний, Si	19.467 мг	30 мг	64.9%	121.1%	154 г
Магний, Mg	27.95 мг	400 мг	7%	13.1%	1431 г
Натрий, Na	161.66 мг	1300 мг	12.4%	23.1%	804 г
Сера, S	73.62 мг	1000 мг	7.4%	13.8%	1358 г
Фосфор, P	75.4 мг	800 мг	9.4%	17.5%	1061 г
Хлор, Cl	11.24 мг	2300 мг	0.5%	0.9%	20463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.9 мкг	~
Бор, B	15.9 мкг	~
Ванадий, V	1 мкг	~
Железо, Fe	1.925 мг	18 мг	10.7%	20%	935 г
Йод, I	26.78 мкг	150 мкг	17.9%	33.4%	560 г
Кобальт, Co	3.251 мкг	10 мкг	32.5%	60.6%	308 г
Литий, Li	0.775 мкг	~
Марганец, Mn	0.141 мг	2 мг	7.1%	13.2%	1418 г
Медь, Cu	96.87 мкг	1000 мкг	9.7%	18.1%	1032 г
Молибден, Mo	3.122 мкг	70 мкг	4.5%	8.4%	2242 г
Никель, Ni	2.722 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	15.329 мкг	55 мкг	27.9%	52.1%	359 г
Стронций, Sr	6.16 мкг	~
Фтор, F	28.14 мкг	4000 мкг	0.7%	1.3%	14215 г
Хром, Cr	13.38 мкг	50 мкг	26.8%	50%	374 г
Цинк, Zn	0.5203 мг	12 мг	4.3%	8%	2306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.464 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.324 г	~
Лейцин	0.559 г	~
Лизин	0.56 г	~
Метионин	0.226 г	~
Метионин + Цистеин	0.212 г	~
Треонин	0.281 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.369 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.426 г	~
Заменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аланин	0.403 г	~
Аспарагиновая кислота	0.749 г	~
Глицин	0.277 г	~
Глутаминовая кислота	1.006 г	~
Пролин	0.224 г	~
Серин	0.337 г	~
Тирозин	0.267 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	20.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.149 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.24 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.869 г	min 16.8 г	5.2%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.82 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.263 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.156 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.078 г	~

Энергетическая ценность Салат из креветки,шпината. составляет 53,6 кКал.

Порция = 145 гр (77.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.6 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	87.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРЕВЕТКИ,ШПИНАТА.

Салат из креветки,шпината. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 15 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 59,4 %, кремнием - 64,9 %, йодом - 17,9 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 27,9 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен Салат из креветки,шпината.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из креветки,шпината., калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из креветки,шпината., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе