Рецепт Открытый пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Открытый пирог с клубникой

Тесто дрожжевое для пирога 400 г
Клубника замороженная 300 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Открытый пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.2% 1767 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.3% 1077 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 7.1% 791 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3321 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 9.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 1.6% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 7.239 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5526 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 9.4% 603 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 3.5% 1606 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4840 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3375 мг 20 мг 1.7% 1% 5926 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.66 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3538 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Натрий, Na 85.56 мг 1300 мг 6.6% 3.7% 1519 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 0.6% 10225 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.2% 4598 г
Хлор, Cl 131.5 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4627 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9202 г
Кобальт, Co 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2950 г
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 3% 1878 г
Медь, Cu 23.07 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4335 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 1.139 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4829 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.1098 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.295 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Открытый пирог с клубникой составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Открытый пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %

Чем полезен Открытый пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Открытый пирог с клубникой, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Открытый пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги