Рецепт Овощной суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп пюре

Кабачок (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.6% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 35.5% 1333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 19.4% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.3 мкг 900 мкг 22.3% 105.7% 449 г
альфа Каротин 2.349 мкг ~
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 123.7% 383 г
бета Криптоксантин 24.422 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 16.6% 2857 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 6.2% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 25.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 19.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.552 мкг 400 мкг 1.6% 7.6% 6105 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 33.6% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 8.1% 6000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.857 мкг 50 мкг 3.7% 17.5% 2693 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 10.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 20.4% 2340 г
Ниацин 0.662 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.45 мг 2500 мг 6.8% 32.2% 1475 г
Кальций, Ca 16.14 мг 1000 мг 1.6% 7.6% 6196 г
Кремний, Si 6.337 мг 30 мг 21.1% 100% 473 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 12.8% 3680 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 27957 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 8.1% 5747 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 18.5% 2581 г
Хлор, Cl 15.01 мг 2300 мг 0.7% 3.3% 15323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 11.8% 4054 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 8.5% 5515 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 141.2% 336 г
Литий, Li 2.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 18% 2649 г
Медь, Cu 89.28 мкг 1000 мкг 8.9% 42.2% 1120 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 17.1% 2756 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 2.823 мкг 55 мкг 5.1% 24.2% 1948 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 47.96 мкг 4000 мкг 1.2% 5.7% 8340 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 15.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 12.8% 3746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп пюре составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП ПЮРЕ

Овощной суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Овощной суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп пюре, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы