Рецепт Пирог лимонно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лимонно-яблочный

Лимон 412 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сметана Козельская 40 г
Мука пшеничная общего назначения 500 г
Разрыхлитель 7 г
Яблоко (Запекание) 130 г
Сахар песок 200 г
Желатин пищевой 10 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 10 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.8% 1810 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 5.8% 571 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 7.3% 451 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 3.1% 1058 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.393 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16715 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 3.2% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 1.314 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3805 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3999 мг 20 мг 2% 0.7% 5001 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.5 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2591 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3890 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5545 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8677 г
Натрий, Na 71.53 мг 1300 мг 5.5% 1.8% 1817 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6720 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 1.9% 1751 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 1% 3237 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 3.1% 1066 г
Литий, Li 2.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Медь, Cu 72.12 мкг 1000 мкг 7.2% 2.4% 1387 г
Молибден, Mo 0.98 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 2.179 мкг 55 мкг 4% 1.3% 2524 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61350 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.1221 мг 12 мг 1% 0.3% 9828 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.383 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.248 г ~
14:0 Миристиновая 0.805 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.829 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.048 г min 16.8 г 18.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонно-яблочный составляет 302,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лимонно-яблочный, калорийность 302,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лимонно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты