Рецепт Сырники из пшенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из пшенки

Пшенная каша рассыпчатая 300 г
Семя Льна [Ваше Здоровье] 15 г
Финики (Запекание) 70 г
Банан (Запекание) 70 г
Мука Рисовая [Кудесница] 30 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Отваренную рассыпчатую пшенку смешать с порезанными финиками ( или другими сухофруктами) , бананом в однородную массу, сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде, смазанной маслом, под крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из пшенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8% 608 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.2% 21243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.18 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18349 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4234 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3508 мг 20 мг 1.8% 0.9% 5701 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.6 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2615 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9001 г
Кремний, Si 32.732 мг 30 мг 109.1% 52.9% 92 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2646 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14723 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39063 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7207 г
Хлор, Cl 8.38 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6164 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Медь, Cu 40.11 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2493 г
Молибден, Mo 0.552 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12681 г
Никель, Ni 3.906 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9982 г
Стронций, Sr 10.95 мкг ~
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 7.7% 627 г
Цинк, Zn 0.0621 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19324 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~

Энергетическая ценность Сырники из пшенки составляет 206,1 кКал.

  • Порция = 149 гр (307.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 10.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ПШЕНКИ

Сырники из пшенки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109,1 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Сырники из пшенки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из пшенки, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из пшенки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы