Рецепт Шпинатные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатные блинчики

Шпинат (Жарка) 96 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Вода 110 г
Мука из бурого риса 152 г
Масло Топленое [ВкусВилл] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.5% 836 г
Пищевые волокна 12.9 г 20 г 64.5% 34.7% 155 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.6 мкг 900 мкг 20% 10.8% 501 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 8% 673 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.7% 1139 г
Витамин В4, холин 62.59 мг 500 мг 12.5% 6.7% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.653 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4623 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2389 г
Витамин Н, биотин 5.025 мкг 50 мкг 10.1% 5.4% 995 г
Витамин К, филлохинон 94 мкг 120 мкг 78.3% 42.1% 128 г
Витамин РР, НЭ 1.1124 мг 20 мг 5.6% 3% 1798 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.57 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1483 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3023 г
Кремний, Si 5.535 мг 30 мг 18.5% 10% 542 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Натрий, Na 37.57 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3460 г
Сера, S 49.73 мг 1000 мг 5% 2.7% 2011 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 4.1% 1292 г
Хлор, Cl 46.52 мг 2300 мг 2% 1.1% 4944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 2.957 мг 18 мг 16.4% 8.8% 609 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2249 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 14.8% 363 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1912 г
Медь, Cu 23.13 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4323 г
Молибден, Mo 2.445 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2863 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 7.34 мкг 55 мкг 13.3% 7.2% 749 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9255 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блинчики составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 12.9 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЕ БЛИНЧИКИ

Шпинатные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 14,9 %, холином - 12,5 %, витамином K - 78,3 %, кремнием - 18,5 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Шпинатные блинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатные блинчики, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты