Рецепт Омлет с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тушенкой

Яйцо куриное (Запекание) 91 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 14.4% 382 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.5% 523 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 7.8% 703 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 10.5% 526 г
Витамин В4, холин 153.27 мг 500 мг 30.7% 16.9% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 1.136 мг 5 мг 22.7% 12.5% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.683 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5985 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 6.7% 817 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 5.9% 932 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3513 г
Витамин Н, биотин 9.749 мкг 50 мкг 19.5% 10.7% 513 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.5019 мг 20 мг 22.5% 12.4% 444 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 2.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.49 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Кальций, Ca 33.73 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2965 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2268 г
Натрий, Na 108.81 мг 1300 мг 8.4% 4.6% 1195 г
Сера, S 223.09 мг 1000 мг 22.3% 12.3% 448 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 12.3% 447 г
Хлор, Cl 78.43 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.041 мг 18 мг 11.3% 6.2% 882 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1746 г
Кобальт, Co 5.028 мкг 10 мкг 50.3% 27.7% 199 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Медь, Cu 84.27 мкг 1000 мкг 8.4% 4.6% 1187 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2320 г
Селен, Se 23.957 мкг 55 мкг 43.6% 24% 230 г
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14467 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2488 г
Цинк, Zn 1.9835 мг 12 мг 16.5% 9.1% 605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.23 г ~
Валин 1.072 г ~
Гистидин* 0.6 г ~
Изолейцин 1.031 г ~
Лейцин 1.579 г ~
Лизин 1.625 г ~
Метионин 0.593 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.89 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.875 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.111 г ~
Аспарагиновая кислота 1.849 г ~
Глицин 0.89 г ~
Глутаминовая кислота 2.958 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.943 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.785 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.343 г min 16.8 г 25.9% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.472 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.82 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.117 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тушенкой составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТУШЕНКОЙ

Омлет с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 19 %, холином - 30,7 %, витамином B5 - 22,7 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 22,4 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 50,3 %, селеном - 43,6 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен Омлет с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тушенкой, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты