Рецепт Творожный кекс в чашке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс в чашке

Творог 0%, 85 ккал (хим.состав заполнен) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 59 г
Сахар песок 10 г
Какао-порошок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сахарозаменитель [Milford] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс в чашке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.7% 547 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.1% 1217 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 13.2% 570 г
Витамин В4, холин 18.38 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 25.45 мкг 400 мкг 6.4% 4.8% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 17.1% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 6.082 мкг 50 мкг 12.2% 9.1% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.4165 мг 20 мг 17.1% 12.8% 585 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.52 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1567 г
Кальций, Ca 69 мг 1000 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.5% 5000 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 5.2% 1445 г
Натрий, Na 215.38 мг 1300 мг 16.6% 12.4% 604 г
Сера, S 65.45 мг 1000 мг 6.5% 4.9% 1528 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 12.4% 607 г
Хлор, Cl 111.94 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1917 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2311 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 11.5% 651 г
Марганец, Mn 0.2072 мг 2 мг 10.4% 7.8% 965 г
Медь, Cu 174.09 мкг 1000 мкг 17.4% 13% 574 г
Молибден, Mo 8.305 мкг 70 мкг 11.9% 8.9% 843 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 21.447 мкг 55 мкг 39% 29.2% 256 г
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15729 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.5327 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный кекс в чашке составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС В ЧАШКЕ

Творожный кекс в чашке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,6 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 17,4 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 39 %

Чем полезен Творожный кекс в чашке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс в чашке, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс в чашке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги