Рецепт Салат овощной 06.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 06.02.20

Помидор (томат), парниковый 154 г
Огурец парниковый 99 г
Оливковое масло 8 г
Перец сладкий красный 63 г
Сельдерей 46 г
Уксус бальзамический 21 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 06.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.2% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.8% 5475 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 52.4% 514 г
бета Каротин 1.051 мг 5 мг 21% 56.5% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.2% 4390 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 13.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6444 г
Витамин C, аскорбиновая 54.26 мг 90 мг 60.3% 162.1% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 7.8% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16447 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 28.5% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.4882 мг 20 мг 2.4% 6.5% 4097 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.66 мг 2500 мг 9.1% 24.5% 1098 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 5.4% 5107 г
Кремний, Si 19.618 мг 30 мг 65.4% 175.8% 153 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 7.5% 3562 г
Натрий, Na 131.47 мг 1300 мг 10.1% 27.2% 989 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10549 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 11.6% 2339 г
Хлор, Cl 187.18 мг 2300 мг 8.1% 21.8% 1229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.6 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 9.4% 2875 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 6912 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 86.8% 310 г
Литий, Li 26.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 16.1% 1661 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 20.4% 1319 г
Молибден, Mo 4.72 мкг 70 мкг 6.7% 18% 1483 г
Никель, Ni 7.556 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18581 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40900 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 19.4% 1389 г
Цинк, Zn 0.2209 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5432 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 06.02.20 составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 06.02.20

Салат овощной 06.02.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 60,3 %, кремнием - 65,4 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат овощной 06.02.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 06.02.20, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 06.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги