Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса 550 г
Свинина, задняя рулька 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Картофель (Варка без слива) 470 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.7% 2375 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.3% 1302 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.2% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 4.2% 3846 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 4.8% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.3% 3051 г
Витамин В4, холин 13.22 мг 500 мг 2.6% 4.2% 3782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 1.437 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27836 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 4.2% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 6.2% 2564 г
Витамин D3, холекальциферол 0.39 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 8.6% 1840 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.75 мг 2500 мг 6.3% 10.1% 1585 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 1.6% 10060 г
Кремний, Si 4.397 мг 30 мг 14.7% 23.5% 682 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 4.8% 3390 г
Натрий, Na 100.53 мг 1300 мг 7.7% 12.3% 1293 г
Сера, S 34.91 мг 1000 мг 3.5% 5.6% 2865 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 7.8% 2036 г
Хлор, Cl 140.52 мг 2300 мг 6.1% 9.8% 1637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 13.27 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 3.7% 4265 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 14.7% 1093 г
Литий, Li 6.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6192 г
Медь, Cu 49.59 мкг 1000 мкг 5% 8% 2017 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 2.6% 6301 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 11.5% 1397 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 55.03 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7269 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5263 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 6.9% 2331 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы