Рецепт 2020,02,11 Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 2020,02,11 Салат
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 389 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 44 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 11 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Йогурт по турецкой технологии | 82 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Перец красный молотый острый | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "2020,02,11 Салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.5% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.4% | 3333 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 62.6% | 554 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 66.8% | 518 г |
| бета Криптоксантин | 5.812 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.603 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 12.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 4.8% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 4.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 3.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.94 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 7.6% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.41 мг | 90 мг | 21.6% | 74.7% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 3.5% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.2% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 124.2% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6759 мг | 20 мг | 3.4% | 11.8% | 2959 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.26 мг | 2500 мг | 10.4% | 36% | 964 г |
| Кальций, Ca | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 14.2% | 2437 г |
| Кремний, Si | 4.9 мг | 30 мг | 16.3% | 56.4% | 612 г |
| Магний, Mg | 9.98 мг | 400 мг | 2.5% | 8.7% | 4008 г |
| Натрий, Na | 108.38 мг | 1300 мг | 8.3% | 28.7% | 1199 г |
| Сера, S | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 8993 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 21.8% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 173.33 мг | 2300 мг | 7.5% | 26% | 1327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 11.1% | 3120 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 8.3% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 4.731 мкг | 10 мкг | 47.3% | 163.7% | 211 г |
| Литий, Li | 22.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 27% | 1285 г |
| Медь, Cu | 91.97 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 31.8% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 32.5% | 1061 г |
| Никель, Ni | 10.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.5% | 7868 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 17475 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 32.2% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.2619 мг | 12 мг | 2.2% | 7.6% | 4582 г |
| Цирконий, Zr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность 2020,02,11 Салат составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 2020,02,11 САЛАТ
2020,02,11 Салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 35,9 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 47,3 %
Чем полезен 2020,02,11 Салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из творога-2
- Сир тертий Grana Padano
- Омлет на молоке 2,5%
- Салат с зеленой фасолью и булгуром
- фета
- Тортилья пшеничная
- Грудинка Крылатская
- Макароны с сыром и творогом
- йогурт термостатный черника 1.5 %
- Котлеты с геркулесом
- хлебцы макси вита из 5 злаков с расторопшей
- Хек жареный в яично-овсяном кляре
- Паста рыбная с кусочками лосося
- Халва с арахисом
- Чай без сахара
- Салат айсберг
- Зефир домашний 1 =мое=
- Свинина постная
- Салат из овощей с маслом растительным
- Фритата с овощами и пармезаном
- Отварной шпинат с тунцом и кешью
- Маффины с морковью
- Спаржа по корейски
- Шампиньоны с луком
- Шейка сырокопчёная
- Пудинг с ягодами и семенами чиа
- Печенье Крымское
- Микс из замороженных овощей
- Мазик 11,02,20
- Печенье Крымское
- Фруктовый коктейль
- Лапша с сливочном соусе
- Сыр Президент Бри
- Тушеные овощи
- Медальоны из говядины с клюквенным соусом
- Лапша лагманная
- Ленивые вареники
- Рыба тушеная
- Салат Цезарь (вариант 1)
- Шоколадный кекс
- Рыбный суп
- Салат из квашенной капусты
- Картофель запечённый по деревенски
- Котлета рыбная со шпинатом (яйцом)
- витаминки
- Запеченый картофель
- Капустно-творожная запеканка с курицей и шампиньонами
- Рулет к чаю
- Овсяно яблочные маффины
- Салат Цезарь (вариант 2)
- Еврейская закуска 11.02
- Плов из булгура
- Горчица
- Брокколи запечённое
- Форель слабосолёная
- Цельнозерновая гранола с фруктами и йогуртом
- Овсяноблин
- Блины просто
- Жиробомбочка из арахисовой пасты
- нори 1177 кдж
- Булочка с изюмом
- Масло сливочное ЗМК 72,5%
- Калифорнийский салат из киноа с креветками
- Куриный суп с вермишелью
- Рулет из индейки с курагой и базиликом
- Hänhenfleisch in Aspik
- Солянка рыбная
- Тост с соусом песто
- Куриные котлетки с грибами, на пару
- Баварский яблочный пирог
- Шоколадно-кокосовый торт
- Мексиканская смесь
- FITNESSLIM цельнозерновые ржаные 293
- Веганский майонез
- Веганский майонез
- Веганский майонез
- Веганский майонез
- Тушёная капуста с фасолью
- Маджадра
- Лаваш армянский
- Салат с редисом, перцем и рукколой
- Tunak in sunflower
- Молочный со злаковыми шариками и витаминами
- Салат с помидором
- Азу из индейки с картошечкой
- Пирог "Сырник с маком и творогом"
- Тальятелла с лососем и шпинатом
- Салат из капусты с кукурузой
- Шампиньоны в сметане
- Кокосовое масло AROY-D
- спаржа соевая
- Овощи в бальзамическом соусе
- Двойной Биг Маг
- Картофель Фри
- Шоколад белый с миндалём и кокосом
- Куриные крокеты с томатами
- Суп из морепродуктов
- Кокосовое молоко AROY-D
- Соте из стручковой фасоли, шампиньонов и кукурузы
- Льняное семя
Метки: Как приготовить 2020,02,11 Салат, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2020,02,11 Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
