Войти

Рецепт Каша №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша №1

Киноа, неприготовленная 180 г
Семена чиа, сушеные 70 г
Лён Коричневый [ВкусВилл] 70 г
Амарант, зерна, неприготовленные 50 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Мак, семя 40 г
Кунжут, сушеный 50 г
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] 30 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 70 г
Чеснок Сушеный Гранулированный [Cykoria S.A.] 25 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 10 г
Укроп, сушеный 7 г
Петрушка сушеная 7 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 7 г
Лук Зелень Сушеная [ВкусВилл] 7 г
Морковь сушеная 7 г
Клетчатка Зародышей Пшеницы [Golden Kings] 70 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.7% 1143 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.5% 2168 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 8.9% 1111 г
альфа Каротин 0.093 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4630 г
бета Криптоксантин 0.398 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 16.355 мкг 400 мкг 4.1% 4% 2446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6276 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.234 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9381 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6587 мг 20 мг 3.3% 3.3% 3036 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 32.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.68 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2788 г
Кальций, Ca 49.73 мг 1000 мг 5% 4.9% 2011 г
Кремний, Si 4.744 мг 30 мг 15.8% 15.6% 632 г
Магний, Mg 38.19 мг 400 мг 9.5% 9.4% 1047 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27484 г
Сера, S 28.57 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3500 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 10.2% 963 г
Хлор, Cl 3.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 5.8% 1689 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 6.5% 1513 г
Литий, Li 0.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.3893 мг 2 мг 19.5% 19.2% 514 г
Медь, Cu 121.22 мкг 1000 мкг 12.1% 11.9% 825 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3003 г
Никель, Ni 1.312 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 2.637 мкг 55 мкг 4.8% 4.7% 2086 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 76.81 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2407 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 23.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.333 мг ~
Кампестерол 0.736 мг ~
Стигмастерол 0.306 мг ~
бета Ситостерол 3.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.369 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.351 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша №1 составляет 101,5 кКал.

  • Порция = 240 гр (243.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША №1

Каша №1 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,8 %, марганцем - 19,5 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Каша №1

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша №1, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алла
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 96%
Алла
2024-05-03
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ольга
2024-05-04
Калорийность: 1453 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Вова
03-05-2024
Стоит ли покупать протеин для увеличения уровня бе...
Здравствуйте! Может вопрос странный, но все-таки.....
3 86
Святослав
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет! Сегодня первый день после первомайск...
8 79
Наталья
07-05-2024
Крик души о помощи!!!!
Всем привет. Уже почти как 9 месяцев я пытаюсь пох...
9 74
Новые рецепты
Куличи творожные с цукатами
Автор Ольга
254.8
10.7
9
33.1
2
4 0
Набэ
Автор Maiko Sato
20.6
3.1
0.8
0.3
19
0 0
Запеканка тыквенная
Автор Хмели-сунели
106.8
10.8
3
9
0
0 0