Рецепт Шоколадные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадные блинчики
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Какао обезжиренное "Волшебная чашка" | 9 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), смесь для выпечки пирогов, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные блинчики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.2% | 817 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.8% | 444 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 5.3% | 656 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.2% | 670 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.4% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 129.78 мг | 500 мг | 26% | 9% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.615 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3.1% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 1.5% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 10.433 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7.2% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8593 мг | 20 мг | 9.3% | 3.2% | 1076 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.3 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3411 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3440 г |
| Магний, Mg | 7.19 мг | 400 мг | 1.8% | 0.6% | 5563 г |
| Натрий, Na | 72.18 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.9% | 1801 г |
| Сера, S | 90.9 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.2% | 1100 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 4.5% | 773 г |
| Хлор, Cl | 80.57 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 2.8% | 1245 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.4% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 5.165 мкг | 10 мкг | 51.7% | 17.9% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6154 г |
| Медь, Cu | 59.35 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 3.099 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.5% | 2259 г |
| Селен, Se | 17.296 мкг | 55 мкг | 31.4% | 10.9% | 318 г |
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14080 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5931 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2023 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шоколадные блинчики составляет 288,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 288.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 12.6 г | -% | |
| Углеводы | 33.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 41 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ
Шоколадные блинчики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 26 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 51,7 %, селеном - 31,4 %
Чем полезен Шоколадные блинчики
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачковая икра
- чизкейк
- Ржаные гренки БТ
- Какао обезжиренное "Волшебная чашка"
- Медальоны из говядины без соуса БТ
- Активиа натуральная
- бутерброд с доктоской колбосой
- салат с помидорами
- белки+гр.ор+лук
- хлебцы мультизерновые
- ананас сушеный
- Магги. подлива домашняя. мясная
- Йогурт "Нежный" 1.2% Клубника
- Подлива из говядины и шампиньонов
- Батон 8 злаков
- Сыр олтерман 17проц.
- пирог с мясом
- оливье
- довга
- долма в виноградных листьях
- хлебцы Натурата с кунжутом
- Сыр творожный Хохланд
- форель с овощами
- сосиски молочные оригинальные желен
- начос
- майонез "Легкий "
- майонез экстра лёгкий
- аскарбиновая кислота
- мороженное "Пломбир " магнит
- чай зеленый с 1 ложкой сахара
- чай зеленый
- рулетики из птицы с грибами
- Творожная запеканка
- Суп щавелевый Hortex
- Гороховый суп
- Десерт творожный с шоколадом
- Томатная паста
- Борщ с ребрышками
- вареники с картошкой
- Конфеты "Знiчка"
- фарш куриный мех.обвалки
- Шоколадный пирог с вишней
- ежики
- Вафельный хлеб "Елизавета"
- салат капустный с помидором и огурцом
- Сырок глазированый
- Картофель с тушенкой 14.04.27
- Халва арахисовая на фруктозе
- Холодный суп
- Фасоль красная консервированная
- Ребра свиные отварные
- Kinder Chocolate
- Продукт йогуртный "Ласковое Лето" 1.5% "Клубника"
- Салат морковный 14.04.27
- Чипсы Крекс
- Бодяга кефирная 14.04.28
- Йогурт по-турецки
- запеканка творожная классика
- творог зерненый "101 зерно"+сливки
- рататуй
- Салат "Капуста+огурец+помидор"
- витамин Е
- десерт сливочный "PANNA COTTA"
- сырники
- пыльца
- кусок белого хлеба
- Йогурт, обогащенный бифидобактериями, 2%, без сахара
- сыр Montagnolo 70%
- еврейскя колбаса
- Печенье галетное "Наполеон"
- мороженое в стаканчике
- Овощной
- Жареня картошка
- Тушеная треска
- картошка жареная
- сочники
- Компот из слив
- индейка грудка без кожи
- гречиха пророщенная
- Суп куриный с гречкой
- зефир
- рожь пророщенная
- Чай без сахара
- Творог нежирный Смаковеньки
- белок 1 куриного яйца
- Творог Смачненьки
- пудинг шоколадный
- Каша из чечевицы
- Мороженое "пломбир 12%
- Пломбир в плоском стакане
- kinder paradiso
- микс вегетарианский с пастой мороженый
- Саперави кубань-вино
- витамин Е 400мг Зентева
- соус соя пикантная
- Латте
- Борщ зеленый
- вегетарианский микс с пастой и куриной грудкой
- Новый рецепт
- макароны отварные
Метки: Как приготовить Шоколадные блинчики, калорийность 288,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
